Удобрение овощных культур

Удобрение овощных культур

Авторы:

Жанр: Сад и огород

Цикл: Библиотечка овощевода-любителя

Формат: Полный

Всего в книге 16 страниц. Год издания книги - 1979.

Библиотечка овощевода-любителя включает серию брошюр, в которых освещаются вопросы возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунтах на приусадебных участках, применения органических и минеральных удобрений, защиты растений от вредителей и болезнен, использования и переработки овощей в домашних условиях. Библиотечка рассчитана на овощеводов-любителей.

Читать онлайн Удобрение овощных культур


Борис Исаакович Дукаревич

Удобрение овощных культур

Овощи являются важной частью пищи. Они содержат витамины, минеральные соли, углеводы, белки, жиры и служат исходным материалом для образования жизненно необходимых в организме человека веществ.

Большое влияние на урожай овощей оказывает механический состав почвы и ее плодородие, которое в значительной степени зависит от количества органических веществ и растворенных в ней минеральных солей.

В легких почвах, как правило, питательных веществ меньше, чем в тяжелых. В последних они сильно закрепляются, особенно фосфор, который переходит в малодоступную для растений форму. Часто удобрения в таких почвах недостаточно используются растениями. Поэтому тяжелые почвы улучшают правильной обработкой, известкованием и внесением органических удобрений.

Легкие почвы имеют лучшие физические свойства, но обладают слабой поглотительной способностью, поэтому часть внесенных удобрений может из них вымываться. Свойства их изменяют систематическим применением органических удобрений, которые не только обогащают почву питательными веществами, но и увеличивают ее влагоемкость и поглотительную способность.

Более тяжелые подзолистые почвы очень часто имеют повышенную кислотность, что неблагоприятно отражается на развитии микроорганизмов, а также на росте и развитии большинства овощных культур. На таких почвах применяют известкование. Кальций, внесенный с известью, улучшает микроструктуру почвы, повышает ее водопрочность. Она не заплывает и не образует корки после поливов и дождей, лучше обрабатывается и в ней активнее протекают все микробиологические процессы и воздухообмен.

Механическим состав почвы сказывается и на продолжительности и силе действия удобрений. На песчаных и супесчаных почвах органические удобрения быстро разлагаются и действуют только два-три года, в то время как на суглинистых вследствие более медленного их разложения — пять-шесть лет. На легких почвах эффективность удобрений бывает обычно более высокой.

На окультуренных почвах с более глубоким пахотным слоем одни и те же дозы удобрений дают большие абсолютные прибавки урожая, чем на слабоокультуренных, имеющих неглубокий пахотный горизонт.

С целью ежегодного получения высоких и устойчивых урожаев овощей перегнойный слой необходимо довести до 25—30 см. Если на глубине 15—20 см встречается белесый подзолистый горизонт или ярко-охристый рудяковый (на поймах малых рек или заболоченных почвах), вносят ежегодно 8 —10 кг/м>2 навоза или компоста и перекапывают почву на 2—3 см глубже перегнойного горизонта. При повышенной кислотности в почву (на ней обильно растет хвощ, конский щавель) целесообразно внести также 0,5—0,8 кг/м>2 извести. Этим способом за три-четыре года можно существенно углубить пахотный горизонт.

ПОТРЕБНОСТЬ РАСТЕНИЙ В ЭЛЕМЕНТАХ ПИТАНИЯ

Для нормального роста и развития овощных культур необходима углекислота, вода и минеральные соли, из которых они используют различные элементы питания. Основные из них — азот, фосфор, калий, сера, магний и кальций. Они потребляются растениями в больших количествах и называются макроэлементами. Микроэлементы — бор, марганец, медь, молибден, железо, цинк, кобальт, кремний, натрий и др. также необходимы растениям, но в небольших количествах.

Из этих простых веществ растения за счет углекислого газа и воды при участии солнечных лучей создают сложные органические вещества. Рост и развитие растений зависят от количества углекислого газа в воздухе, силы света, температуры, обеспечения водой, элементами минерального питания и других факторов. Основное количество выработанных в листьях органических веществ затрачивается на построение стеблей, листьев, корней, цветков и плодов.

Единственным источником углеродного питания растений является углекислый газ. Увеличение содержания его в приземном слое воздуха положительно сказывается на всех процессах, особенно на ускорении плодоношения. Для этого в почву вносят повышенные дозы органических удобрений, жидких подкормок из разведенного коровяка, навозной жижи, птичьего помета, а также минеральных удобрений. Последние сильно влияют на процессы фотосинтеза и обмена веществ в растениях.

Потребность в элементах питания зависит от культуры, возраста и скороспелости растений.

Наибольшим выносом питательных веществ из почвы с урожаем отличается поздняя капуста. При урожае в 40 кг с 10 м>2 она берет из почвы около 630 г азота, фосфора и калия. Затем идут брюква, свекла, морковь. Средним выносом характеризуются помидоры, огурцы, лук (табл. 1).


Таблица 1

Вынос питательных веществ урожаем,(по данным С. Г. Антошина, г на 10 м2)


Молодым растениям с первых дней жизни необходимо усиленное минеральное питание. Имея недостаточно развитую корневую систему, они наиболее требовательны к наличию в верхних слоях почвы легкоусвояемых веществ. Это относится и к взрослым растениям некоторых овощных культур, имеющих малоразвитую корневую систему (лук и др.). У всех овощей потребность в элементах питания с возрастом увеличивается. Особенно высока она в период формирования урожая.

Растения с коротким периодом развития (скороспелые) наиболее требовательны к пище, так как формируют урожай за более короткий срок. Эта потребность возрастает, если они, кроме того, густо размещены и имеют недостаточно развитую корневую систему (все зеленные культуры, некоторые пряные, а также редис и летняя редька).


С этой книгой читают
Хранение и переработка овощей
Жанр: Кулинария

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.Рассчитана на овощеводов-любителей.


Томат на приусадебном участке и дома

В брошюре рассказано о передовом опыте выращивания томата овощеводами-любителями в открытом грунте, в теплицах и парниках, на балконах, верандах и в комнатах (на подоконнике).Изобретательность и увлеченность своим делом позволяет им использовать нетрадиционные приемы и методы возделывания самых различных сортов практически во всех климатических зонах нашей страны. Рассчитана на овощеводов-любителей.


Утепление мансарды дачного домика

«Перекрытия бывают цокольные, мансардные, междуэтажные и чердачные. И хотя они отличаются друг от друга, в основе всех их лежит дощатый настил по деревянным балкам.Цокольное перекрытие делают над холодным подпольем. Несущие элементы его – это хорошо просушенные балки хвойных или лиственных пород, без глубоких трещин и следов гнили, круглого либо прямоугольного сечения. Толщина и высота их зависит от длины пролета, расстояния между балками (шага балок) и нагрузки на перекрытия…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок.


Цветники на дачном участке

«Цветники самых различных форм – это гордость хозяев. Они создаются по принципу ландшафтной или регулярной композиции. Чем интереснее ландшафт, тем более разнообразные и оригинальные решения цветников смогут украсить ваш участок.Цветники ландшафтной композиции – это группы, массивы, миксбордеры, многорядная посадка, одиночные посадки, цветущие лужайки, созданные обычно из многолетних растений различных форм и размеров.Цветники регулярной композиции – это партеры (открытая часть сада), клумбы, рабатки, цветочные группировки, полосы, бордюры, вазы и цветочницы из различных материалов (бетона, керамики, дерева и др.), создающиеся из летников и двулетников и размещающиеся на улицах, проездах, подходах.В оформлении регулярных композиций участвуют коврово-лиственные, горшечно-обсадочные цветочные культуры…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок.


Витаминные растения в любительском садоводстве

В брошюре дается ботаническое описание плодово–ягодных растений: актинидии, барбариса, боярышника, жимолости, ирги, калины, лимонника, облепихи, рябины, хеномелеса и шиповника. Рассказывается об их распространении, биохимическом составе плодов, агротехнике размножения, возделывания, уборке плодов и их переработке.Брошюра рассчитана на садоводов–любителей и лекторов по сельскохозяйственной тематике.


Ваши любимые розы, георгины, гладиолусы

В книге рассказывается о посадке и уходе за розами, георгинами и гладиолусами. Также представлены наиболее известные и распространенные виды и сорта цветов, их отличительные особенности. Рекомендации по выбору места и устройству цветника помогут читателю создать милый райский уголок на своем участке.


Коллективные сады

Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.


Благоустройство и озеленение: рекомендации к применению

Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.


Книга колдуна
Автор: Дик Хансен

Бесстрашный атлант Кулл, прежде чем сделаться державным владыкой Валузии, немало странствовал по свету, вел жизнь, полную захватывающих приключений и сталкивался с самыми разными людьми. Но сейчас Судьба — или чей-то злой умысел — приводит его в чужой мир, где воителя ждет встреча с расой оборотней и загадочными Камнями Стихий…


Цветок счастья

В книгу Э. Вернер вошло два произведения. Это своего рода психологические драмы, где изображены очень разные, но очаровательные и умные женщины, сильные и смелые мужчины, которые ради любви, дружбы и счастья близких людей готовы пожертвовать собственным счастьем и даже сознательно уйти из жизни.В романах еще раз подтверждена непреложная истина: искренность и бескорыстие не могут ужиться с завистью и корыстолюбием.


Волчица и пряности. Том 16. Солнечная монета. Книга 2 из 2.

Крафт Лоуренс — двадцатипятилетний странствующий торговец, мечтающий накопить денег на обустройство собственной лавки. Вот уже семь лет как он путешествует по городам, набираясь опыта в торговле. Однажды он встречает языческое божество, волчицу Хоро, возраст которой исчисляется веками. Она выглядит, как девушка с волчьими ушами и хвостом, и представляется божеством-покровительницей урожая. Хоро многие годы провела в деревне Пасро, но прогресс не стоит на месте, и местные жители перестали нуждаться в ее покровительстве.


Жрица очистительного огня
Жанр: ЛитРПГ

Харуюки - мальчик с избыточным весом, недавно поступивший в среднюю школу. У него типичные для толстого ребенка проблемы: заниженная самооценка, издевательства одноклассников и так далее. Его единственная отдушина - виртуальный мир, где неуклюжее реальное тело не мешает быстрой реакции мозга. В школьной сети он играет в сквош, и его невероятные результаты замечает первая красавица школы Черноснежка. Она предлагает Харуюки открыть для себя иной мир, где скорость мысли и воля сражаться определяют все.