Лечимся ягодами. Дача — вылечит, дача — исцелит
Авторы: Евгений Владимирович Щадилов
Жанр: Здоровье
Цикл: Исцели себя сам
Формат: Полный
Всего в книге 54 страницы. Год издания книги - 2003.
Перед вами — третья книга авторского проекта «Дача — вылечит, дача — исцелит» известного петербургского целителя, автора одиннадцати книг, в том числе бестселлеров об очищении организма, Евгения Щадилова. Антибиотики, гормональные препараты, высокоточные методы диагностики… Казалось бы, человечество никогда еще не было так близко к воплощению мечты: жизни без болезней. Но что же в действительности? Чем больше появляется самых изощренных и сильнодействующих синтетических лекарств, тем больше становится и всевозможных болезней. Хочется верить в то, что не за горами рождение новой медицины, медицины будущего — без синтетических лекарств и хирургических операций. Возможно, эта книга в какой-то мере приближает нас к такому событию. И действительно что сравнится в гуманности, экологичности и пользе с лечением ягодами? Наверное, только лечение овощами, но с одной оговоркой, что ягодами — все равно приятнее. Земляника и крыжовник, малина и облепиха, смородина и черемуха — вот настоящие витаминные бомбы, целебные заряды, аппетитные сласти, растущие на каждом приусадебном участке. Стоит только протянуть руку, сорвать ягодку, положить ее в рот — и лечение началось. И все же будьте осмотрительны, воспользуйтесь советами целителя, данными вам от чистого сердца. Прочтите книгу — и приятного вам аппетита.
Читать онлайн Лечимся ягодами. Дача — вылечит, дача — исцелит
Вступление
Как вы к себе относитесь? Что для вас значит ваше здоровье? Сколько лет хотели бы прожить? Хотите ли увидеть, как встанут на ноги ваши дети и внуки? Если вас волнуют подобные вопросы, если вы относитесь к своему здоровью с должным уважением и хотели бы сохранить его или улучшить, то эта книга написана для вас. Но совершенно бесполезна будет она человеку, которому здоровье нужно только для того, чтобы убить себя не так скоро.
Ибо хорошее здоровье — это каждодневные, пусть небольшие, но усилия по его сохранению. Но как? Вот вопрос, на который в наше время трудно получить ответ.
Последним революционным изобретением в области медицины, произошедшим еще в сороковые годы, было открытие антибиотиков. С тех пор ни одного изобретения, столь сильно повлиявшего на здоровье людей, не было. Ведь именно антибиотикам мы обязаны тем, что не вымираем целыми городами от страшных эпидемий, не погибаем от банальной пневмонии, тому что дифтерия, скарлатина или коклюш не становятся для наших детей смертельными заболеваниями.
Однако избавившись от своих злейших врагов — инфекционных болезней, человек сразу же успел нажить себе новых. Болезни цивилизации широко известны: атеросклероз, инфаркты, рак, остеохондроз, гиподинамия, ожирение, СПИД… Список можно продолжать еще очень долго. И самое страшное то, что чем больше появляется самых изощренных и сильнодействующих синтетических лекарств, тем больше становится и всевозможных болезней. Однако хотелось бы надеяться на то, что в этой гонке с преследованием человечество окончательно не растеряет своего генофонда и способности без участия химии сопротивляться даже маломальской простуде или насморку. Мы ждем медицину будущего без синтетических лекарств и хирургических операций.
Возможно, эта книга в какой-то мере приближает нас к такому событию. И действительно, что может быть гуманнее, экологичнее и приятнее, чем лечение ягодами? Наверное, лечение овощами, но с одной лишь оговоркой — что ягодами все равно приятней. С этим не поспоришь, поэтому остается лишь определиться с терминологией.
Следует обратить внимание на то обстоятельство, что растения, употребляемые в пищу, являются не только предметом изучения биологии, из-за чего общепринятые толкования некоторых слов не соответствуют понятиям, вкладываемым в них специалистами. Это может послужить причиной некоторых недоразумений. Так, например, в толковом словаре русского языка сказано, что ягода — это небольшой сочный плод кустарников и трав, а фрукты — это сочные съедобные плоды какого-нибудь дерева.
В ботанике же термина «фрукты» вообще не существует, а термин «ягода» применяется для обозначения плодов, имеющих только определенное строение, причем к их числу относятся и черника, и виноград, и плоды овощных растений, такие, как помидоры, баклажаны. В своей книге, поскольку она не трактат и не монография, я позволил себе не всегда строго следовать ботаническим правилам, избегая узконаучных терминов. Говоря о плодах малины, не называю их сложной костянкой, точно так же не употребляю термины «ложная ягода» или «ложный плод» применительно к землянике или яблокам.
В популярном тексте, пожалуй, уместнее следовать традициям, в соответствии с которыми и земляника, и шиповник, и малина — «ягодки», да простят мне такую вольность ученые мужи.
Часть I
Целебные свойства ягод
Арония черноплодная (рябина черноплодная)
Удивительно, как быстро это заморское, а точнее заокеанское, растение завоевало себе место под нашим неярким солнцем умеренных широт. А случилось все так, а не иначе, по целому ряду следующих обстоятельств.
Во-первых, арония черноплодная дает обильный и устойчивый урожай даже в Ленинградской области. Во-вторых, имеет достаточно раннее плодоношение. В-третьих, ягоды созревают практически одновременно, и их удобно снимать, тем более что они собраны в расположенные невысоко над землей грозди, по два десятка штук в каждой. В-четвертых, эстетический аспект — растение красиво — и когда цветет, и когда на нем вызревают иссиня-черные, будто лакированные плоды, и когда уже в начале сентября листья покрываются багрянцем. И, наконец, самое важное — ее лечебные свойства, которые в какой-то мере отражены в ее научном названии — Aronia melanocarpa. Оба слова греческого происхождения, при этом второе является лишь констатацией факта и переводится «черноплодная», тогда как первое, образованное от греческого aros, раскрывает внутреннюю сущность аронии и означает «помощь» или «польза».
И того и другого от аронии черноплодной можно, если подойти со знанием дела, получить предостаточно.
Однако, прежде чем перейти к ее лечебным достоинствам, хотелось бы несколько слов посвятить российскому периоду в биографии «переселенки».
Родина черноплодной рябины — Северная Америка, где она и по сей день остается редкой культурой. В первой половине XIX века черноплодку привезли в Петербургский ботанический сад как декоративное растение.
И вот не где-нибудь в Америке, а именно у нас в России знаменитый селекционер садовод и биолог Иван Владимирович Мичурин первым обратил внимание на то, что аронию черноплодную можно использовать как садовую культуру. В конце позапрошлого века он вырастил в своем саду аронию черноплодную и осуществил ее скрещивание с обыкновенной красноплодной рябиной. Полученный межвидовой гибрид проявил неприхотливость, хорошую зимостойкость, высокую урожайность, давшие Мичурину основания полагать, что новая культура достойна широкого распространения в центральных и северных районах европейской части нашей страны.
