Как лечиться чаем: зеленым, черным, травяными, экзотическими

Как лечиться чаем: зеленым, черным, травяными, экзотическими

Авторы:

Жанр: Здоровье

Цикл: Целебник. Лечит природа

Формат: Полный

Всего в книге 22 страницы. Год издания книги - 2008.

Чай давно известен как целебное и тонизирующее средство. Собственно говоря, он и появился прежде всего как лекарственный напиток, способствующий предотвращению болезней. Горячий чай может не только согреть зимой, но и расположить для задушевной беседы. Он утоляет жажду, помогает проснуться утром, придает нам сил и дает возможность расслабиться после тяжелого трудового дня.

Читать онлайн Как лечиться чаем: зеленым, черным, травяными, экзотическими


Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.


© Романова О. В., 2006

© ООО «Издательство „Вектор“», 2008


Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.


© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru)

Вступление

Сегодня трудно найти уголок Земли, где бы не любили чай. Чай стал неотъемлемой частью нашей жизни, мы совершаем целый обряд, заваривая его. Человечество потратило века на совершенствование рецептов чаев, и каждая эпоха создавала свои ароматы и неповторимые оттенки этого напитка. Горячий чай может не только согреть зимой, но и расположить к задушевной беседе. Он утоляет жажду, помогает проснуться утром, придает нам сил и дает возможность расслабиться после тяжелого трудового дня. В обычной городской жизни этот напиток позволяет нам соприкоснуться с природой.

Чай давно известен как целебное и тонизирующее средство. Собственно говоря, он и появился прежде всего как лекарственный напиток, способствующий предотвращению болезней.

Современные исследования говорят о том, что зеленые и черные чаи, а также сухие фрукты, лепестки цветов и травы, входящие в состав витаминных чаев, – важнейшие продукты питания, а вещества, выделяемые из них при заваривании, содержат почти все компоненты свежих цветов и растений. Ароматизация придает букету качественного чая неповторимые оттенки, а с добавлением лекарственных трав и фруктов полезные свойства чая еще более усиливаются.

Содержащиеся в чае катехины и антиоксиданты укрепляют иммунитет человека, а следовательно, помогают организму противостоять болезням и вредному воздействию окружающей среды.

По содержанию многочисленных целебных добавок чаи условно можно разделить на три основные группы:

• повседневно-бытовые, то есть витаминные, тонизирующие;

• профилактические;

• лечебные.

История чая



Родина чая – Китай. Первое упоминание о чайном растении встречается в I в. н. э., во времена династии Хань. Однако полагают, что китайцы пили чай уже в III в. до н. э. О том, как было обнаружено чайное растение, в Китае сложена не одна легенда. В чашку Божественного земледельца Шэнь Нуна, которого в Китае почитают и как бога фармакологии, случайно попали листья чайного растения. Попробовав отвар, он был потрясен его вкусом и тонизирующим эффектом и стал пить его ежедневно. Другая легенда утверждает, что Шэнь Нун попробовал 100 растений (то есть все) и обнаружил среди них 72 ядовитых, а затем использовал чай как противоядие.

Сначала чай использовался как лекарственное средство, и правители Китая дарили его приближенным в знак особого императорского расположения. И только по прошествии трех столетий чай стал национальным напитком. Постепенно вырабатывались традиции чайной церемонии, и в VIII в. Лу Юй, автор знаменитого «Чайного канона», сформулировал основные принципы чаепития: «Прозрачен и некрепок – хорош, в меру – прекрасен; после еды пить поменьше, перед сном – не пить совсем; заварив, выпить; выпив, заварить».

Приблизительно в V в. китайцы начинают торговать чаем с тюркскими племенами, а VII–X вв. считают «золотыми» для чайной торговли: кочевые народы Великой степи и тибетцы, узнав, что употребление чая помогает избежать многих болезней, связанных с недостатком растительных продуктов питания, начинают в больших количествах закупать чай.

В Японии чай появляется примерно в IX в. Став национальным напитком, он накладывает отпечаток на все стороны духовной жизни японцев – от поэзии до философии. А сам обряд чаепития в Японии постепенно усложняется. Даже в конце XX в. чайный обряд японцев остается неизменным.

В начале XVI в. португальские мореплаватели привозят чай в дар своему королю. Но широкое распространение в Европе чай получил почти сто лет спустя, когда голландские суда доставили его первые партии.

Англия пробует чай в XVII в.: Ост-Индская компания присылает королю Карлу ценный подарок – два фунта чая, и с этого времени чай раз и навсегда покоряет консервативных англичан.

В начале XIX в. герцогиня Бедфорд, Анна, начинает собирать друзей на чашку послеобеденного чая – отсюда берет начало знаменитый английский «файф-о-клок». С тех пор вся страна ровно в пять часов вечера наслаждается горячим чаем. При этом традиция английского чаепития переплетается с восточной традицией разбавлять чай молоком, как это делали кочевники-монголы.

Англичане, пристрастившись к чаю, сыграли в его истории очень важную роль: именно они распространили чайное растение по миру, начав его культивацию в индийской провинции Ассам, на Цейлоне, в Кении и многих других странах. Сегодня чай выращивают почти в 40 странах, а больше всего чая производится в Индии, Китае, Шри-Ланке, Кении, Индонезии, Турции и Вьетнаме. А основными потребителями чая считаются Россия, Великобритания, Пакистан, США, Япония.


С этой книгой читают
Лечебные масла. Оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное, облепиховое и другие
Жанр: Здоровье

О целебных свойствах растительных масел можно говорить до бесконечности: масла лечат, кормят, поднимают на ноги, дают силы, возвращая здоровье и молодость.С глубокой древности растительные масла сопровождали жизнедеятельность человека, мы идем с ними рука об руку, знаем и любим их. Приятно, когда в жизни все идет как по маслу, и плохо, когда этого волшебного снадобья нет под рукой.Прочитав эту книгу, вы узнаете, как можно приготовить масляные настойки, мази, как сделать ингаляции, наложить компресс, сделать в домашних условиях хорошее лекарство или крем своей мечты.


Массаж для красоты и здоровья. Медовый, глиняный, ароматический, баночный
Жанр: Здоровье

Массаж укрепляет здоровье, питает жизненной энергией, продлевает молодость. Но не все знают, что необычные, малоизвестные виды массажа зачастую бывают гораздо эффективнее, чем традиционные. Вы узнаете о лечебных и омолаживающих свойствах массажа вакуумного и медового, глиняного и ледяного, ароматического и массажа ложками.Техники проведения необычных видов массажа просты и легко применимы в домашних условиях. Рекомендации автора покажут, как справиться с головной или сердечной болью, переутомлением или стрессом.


Астрагал. При диабете, болезнях сердца, печени, нарушениях нервной системы…
Жанр: Здоровье

Астрагал – одно из древнейших лекарственных растений, история происхождения которого овеяна легендами. Это растение прославилось благодаря скифским племенам, которые считали его элитным лекарством для благородной знати. Трава бессмертия излечивала самые тяжелые хвори и помогала немощным старикам вновь сесть в седло и гордо скакать по степи. Женщинам и простолюдинам пить целебную травку строго запрещалось, даже под страхом смерти. Астрагал имеет очень широкий спектр действия на человеческий организм. Корень и трава астрагала обладают следующими терапевтическими эффектами: иммуностимулирующий; кардиотонический; гепатопротекторный; противодиабетический; противоопухолевый; противовирусный; гипотонический; успокаивающий; мочегонный; антибактериальный; сосудорасширяющий; кровоостанавливающий; антиоксидантный; антивозрастной… Как правильно применять это чудодейственное растение, чтобы извлечь из лечения максимальную пользу, расскажет наша книга.


Новый счетчик калорий. Ваш бонус: 100 рецептов блюд с посчитанными калориями
Жанр: Здоровье

В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.


Всегда вовремя. Узнайте свой хронотип и живите в согласии со своим биоритмом
Автор: Майкл Бреус

Для любых действий – сна, приема лекарств, деловых переговоров и многих других – существует наиболее подходящий момент. Майкл Бреус, специалист по хронобиологии, объясняет это встроенными в организм каждого человека биологическими часами. Определив свой хронотип с помощью теста, вы сможете с минимальными изменениями распорядка дня значительно улучшить здоровье, самоощущение и качество жизни.На русском языке публикуется впервые.


Кремлевская диета для аллергиков

Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.


Хвоя

В своей новой книге А. Корзунова рассказывает об удивительных лечебных свойствах хвои. Еще с давних времен ее использовали для исцеления от многих недугов: артритов, артрозов, кожных заболеваниях и т. д. Кроме того вы узнаете, как применять хвою в косметологии, для того, чтобы ваша кожа стала здоровой и красивой.


Сексуальная кулинария с золотым усом

«В народе говорят: секс – соль жизнь, но одной солью сыт не будешь. А это значит, что сексуальный аппетит тоже нужно подпитывать. В очередной раз золотой ус протянет руку помощи. Нынешняя книга посвящена сексуальной кулинарии. Если вы держите ее в руках, значит, эротическая кухня – это то, что вас интересует в данный момент. Я раскрываю еще одну возможность использования удивительного растения – каллисии душистой».


Наш день хорош

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Демоны Тевтобургского замка

Двое советских физиков знакомятся на зарубежной конференции с неким демонологом, который, желая доказать неверующим факт существования адских сил, предлагает провести ночь в доме, где регулярно появляются привидения.


Вампир демону не эльф

Когда с губ безымянной предсказательницы слетает предупреждение о беде…Когда давно погибшие вдруг оказываются живыми…Когда смертельные враги объединяются перед лицом неведомой опасности…Когда тюрьма становится точкой отсчета в последующем вихре событий…Когда к безумной возвращается рассудок…Когда все идет не так…Стоит задуматься: а совпадения ли это?Распутывая клубок из событий, растянувшихся на годы, нужно постараться не упустить самого важного – на пороге война. Война всех и каждого: вампира, демона, человека, эльфа… И эта война – твоя!


Андрей Рублев

Давно уже признанная классикой биографического жанра, книга писателя и искусствоведа Валерия Николаевича Сергеева рассказывает о жизненном и творческом пути великого русского иконописца, жившего во второй половине XIV и первой трети XV века. На основании дошедших до нас письменных источников и произведений искусства того времени автор воссоздает картину жизни русского народа, в труднейших исторических условиях создавшего свою культуру и государственность. Всемирно известные произведения Андрея Рублева рассматриваются в неразрывном единстве с высокими нравственными идеалами эпохи.


Другие книги автора
Лечение целебными настойками на водке и спирту
Жанр: Здоровье

В книге – десятки рецептов приготовления чудо-настоек из лекарственных растений – для укрепления, очищения и исцеления организма! Такие из них, как можжевеловая, прополисная, эвкалиптовая, янтарная, являются поистине чудом народной медицины.Особое внимание – напиткам – домашним винам и плодово-ягодным наливкам, которые чрезвычайно эффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при простудах, анемиях, нарушениях обмена веществ, как тонизирующее и укрепляющее средство.Все рецепты проверены временем, просты, доступны и главное – это тот самый случай, когда можно лечиться с удовольствием!


Домашняя ароматерапия
Жанр: Здоровье

С древних времен известен людям метод исцеления с помощью ароматов. Одни из них избавляют нас от бессонницы, другие нормализуют биоритмы, третьи помогают улучшить самочувствие и привести в порядок нервы. Исцеляющие запахи оказывают влияние на внутренние химические процессы, гормональный фон, на вегетативную и центральную нервную системы, которые регулируют деятельность сосудов и отвечают за ритмичность жизненных процессов нашего организма. О том, как применять ароматерапию в домашних условиях, рассказывает Ольга Романова.


Здоровье из улья. Мед, прополис, перга, маточное молочко
Жанр: Здоровье

Книга посвящена известным ценным продуктам жизнедеятельности пчел: меду, прополису, перге, маточному молочку и воску.С помощью этих замечательных подарков природы можно избавиться от таких недугов, как ангина, грипп, бронхиальная астма, гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, катаракта, язва желудка, простатит, импотенция, бессонница, и многих других.


Имбирь – универсальный лекарь
Жанр: Здоровье

Книга рассказывает о замечательном растении – помощнике, лекаре, кулинаре имбире. Здесь любознательный человек найдет полезные и «вкусные» рецепты от болей и болезней, от ожирения и усталости. Имбирь поможет сохранить здоровье, подкрепить силы, сохранить бодрость и стройность. А еще без вреда для организма – полакомиться.


Поделиться мнением о книге