Заготовки. Легко и по правилам

Заготовки. Легко и по правилам

Авторы:

Жанр: Кулинария

Циклы: не входит в цикл

Формат: Полный

Всего в книге 65 страниц. У нас нет данных о годе издания книги.

Эффект прибывающей и убывающей Луны, а также звездный месяц, за который она совершает полный оборот вокруг Земли, оказывают решающее воздействие на рост и развитие овощных и ягодных культур и плодовых деревьев. Все растения разделяются на земляные, водные, воздушные и огненные. Вот такую информацию, а также сведения о каждом знаке Зодиака, который стимулирует тот или иной физический и химический процесс, вы найдете в этой книге. А также большое количество рецептов консервации поможет вам расширить свой личный ассортимент заготовок, попробовать новый вкус, разнообразить будничный и праздничный стол.

Читать онлайн Заготовки. Легко и по правилам


Составитель М. Соколовская

Заготовки. Легко и по правилам

Влияние Луны на жизнедеятельность растений

В древности люди всегда высоко ценили роль, которую играли в их жизни Солнце, Луна и смена сезонов. Космические энергии влияют на нас и, независимо от нашего желания или же принятия этого факта, во многом определяют нашу личность и характер, а также и течение всей нашей жизни. Они воздействуют и на растительный мир, правда, в отличие от нас, растения не могут управлять собственной жизнью.

С древних времен люди знали о влиянии звезд на жизнь человека и его деятельность. Луна всегда считалась воплощением женского начала, материнского принципа – любви ко всему сущему, милосердия, эмоциональности, а также планетой, управляющей внутренними психологическими процессами человека.

Древние мудрецы говорили, что Солнце – это Отец Вселенной, а Луна – это Мать. Сущность Луны определяется как влажная и холодная, она управляет приливами и отливами водных бассейнов Земли и жизнью морских обитателей.

Луна по верованиям древних распоряжается также всеми земными делами, в том числе земледелием и всем, что связано с флорой. Солнце, Луна и звезды были теми естественными природными часами, на которые ориентировались в своей жизни наши предки.

Еще в те далекие времена астрономы, изучая периодичность движения светил на небе, определяли благоприятное время для всех начинаний. Именно по движению Луны древние астрономы составляли природный календарь, считавшийся непогрешимым.

Солнечные и лунные циклы лежат в основе и нашей современной жизни, влияя, как и в те далекие времена, на все живые существа на Земле, в том числе и растения. Наиболее важную роль в определении правильного ритма повседневной жизни играет Луна, отвечающая за постоянно меняющийся ход нашей деятельности, здоровье и эмоциональный фон.

Луна – единственный спутник Земли, обращаясь вокруг нее, движется вместе с Землей и вокруг Солнца. Двигаясь вокруг Земли, Луна находится в разном положении относительно Солнца, следовательно, мы наблюдаем Луну в разных ее фазах. Такое двойственное обращение Луны оказывает большое влияние на все живое на Земле.

В современной астрологии Луна и Земля рассматриваются в неразрывной связи, так как уже доказано, что все, что происходит с Луной, тут же отражается на людях и всем том, что их окружает. Для практической жизни и деятельности человека значение имеют основные четыре фазы Луны: новолуние, первая четверть, полнолуние и последняя четверть.

Период от одного новолуния до следующего носит название лунного месяца, и в среднем его продолжительность составляет 29,53 солнечных суток.

В лунном цикле может быть 29 или 30 лунных дней, отсчет идет от точки новолуния.

Продолжительность первого и тридцатого дней лунного месяца могут быть самые разные – от пары минут до двадцати четырех часов. Первым лунным днем считается наступление новолуния до первого восхода Луны, но этот восход простому земному наблюдателю увидеть невозможно.

Второй лунный день начинается с первого восхода Луны, со второго – третий лунный день и так далее – до следующего новолуния. При растущей Луне, т. е. от новолуния до полнолуния, идет активизация всех позитивных процессов на Земле, поэтому именно в этот период рекомендуется начинать новые дела, активно работать внешним окружением. При убывающей Луне возникает обратный процесс – компенсирующий, способствующий работе над собой, своим внутренним миром, а также завершению начатых дел.

Фазы Луны

Фазы Луны – четыре доли лунного (синодического) месяца – определяются по тому, какая именно часть освещенной поверхности планеты видна земному наблюдателю. Луна, растущая в период от новолуния до полнолуния, считается в астрологии благоприятной.

Луна, убывающая от полнолуния до новолуния, считается неблагоприятной.

– новолуние;

– прибывающая Луна, первая четверть;

– полнолуние;

– убывающая Луна, последняя четверть;

– восход прибывающей Луны;

– заход убывающей Луны.

Лунный календарь

Аграрная астрология является одной из ветвей астрологической науки. Лунный календарь, связанный с посадкой и уходом за растениями, возник в глубокой древности.

Луна здесь играет самую главную роль. Сильное воздействие гравитационного поля Луны на земную биосферу вызывает, в частности, изменение магнитного поля Земли.

Лунный месяц оказывает влияние на колебания энергетики растений, следовательно, на устойчивость растительного мира ко всем неблагоприятным факторам окружающей их среды и любое вмешательство в их «личную жизнь». Лунные ритмы также влияют на изменения интенсивности освещенности в ночное время, атмосферное давление, температуру, направление и силу ветра, то есть на все условия выращивания, содержания и ухода за вашими зелеными питомцами.

Благодаря накопленному в течение многих веков опыту астрологи определили, что для посева каждого определенного вида растений существует благоприятное время, которое длится только два-три дня в месяц, и Луна в этот период проходит всегда те же самые созвездия, которое являлось как бы цифрой этих небесных часов. Созвездия, через которые проходят

Солнце в течение одного календарного года и Луна в течение одного месяца, называются зодиаком.


С этой книгой читают
Праздничные блюда для семейных торжеств
Жанр: Кулинария

Праздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми.Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм. Нужно многое успевать, не забывая при этом о традициях, о приглашении гостей, о ярких событиях, которые всегда сопровождаются особенным столом.В этой книге каждый найдет для себя блюда, которые она или он легко приготовит, блюда, которые еще не предлагались вашим гостям, блюда, разнообразные по своему составу, блюда простые и неожиданные, которые можно приготовить для детского праздника или для большого семейного торжества.Пусть в вашей жизни будет больше настоящих праздников!


Аппетитные колбасы и паштеты
Жанр: Кулинария

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.


Постная кухня. 600 вкусных рецептов
Жанр: Кулинария

Эта кулинарная книга для тех, кто хочет разнообразить свой рацион во время поста. Легкие салаты и вегетарианские закуски, сытные первые блюда и овощные, грибные и рыбные вторые блюда, домашняя выпечка и изысканные десерты, пикантные соусы и освежающие напитки – постное меню может и должно быть вкусным и разнообразным! Здесь вы найдете запас рецептов на год вперед, готовить по которым – одно удовольствие!


Целебные напитки
Жанр: Кулинария

Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и других. Описаны целебные свойства их, даются рецепты приготовления.Второе издание книги вышло в свет в 1986 году.Широкому кругу читателей.


Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Жанр: Кулинария

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.


Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Анабель Вулмер утверждает, что лучший способ провести время с малышом – совместная готовка: маленький поваренок повеселится, научится ценить еду, попробует новые вкусы и разовьет мелкую моторику. Идея совместного приготовления еды с ребенком детсадовского возраста может показаться пугающей на первый взгляд: у малыша ничего не получится и он только развезет грязь на кухне. Вас действительно ждут проблемы, если вы возьметесь за сложные блюда. Но все рецепты в этой книге адаптированы для самых маленьких – здесь нет места острым ножам и сырому мясу, и ребенку нужно выполнять только привычные действия: переливать, пересыпать, смешивать, рвать и лепить.В книге есть рецепты закусок, десертов, завтраков и блюд для обеда или ужина.


Лечебное питание при хроническом гастрите

В наш век, когда некогда думать о режиме дня и полноценном питании, гастрит стал одним из наиболее распространенных заболеваний. Им страдают люди различных возрастных категорий, вне зависимости от их рода деятельности.С помощью данной книги вы сможете разработать правильный рацион питания при хроническом гастрите и максимально помочь своему организму бороться с этим недугом.


Лечебное питание при почечно-каменной болезни
Жанр: Здоровье

Почечно-каменная болезнь – достаточно серьезное заболевание, причиняющее человеку невероятные страдания. За последнее время оно стало встречаться все чаще, и одной из наиболее распространенных причин, вызывающих это заболевание, помимо инфекций или врожденной предрасположенности, является плохое питание. В некоторых случаях можно избежать хирургического вмешательства, прибегая к специальным диетам. Для успешного лечения с помощью диетотерапии потребуется неуклонное соблюдение правил питания. В зависимости от вида заболевания рекомендуются диеты, включающие специально подобранные блюда и продукты.


Душа и плоть

Готическая рождественская миниатюра.


Всё на земле

О. Е. Кириллов — автор романов «Лихолетье» и «Сполохи». Новая книга писателя, являющаяся продолжением романа «Сполохи», посвящена людям, поглощенным заботой о земле, о сохранении ее богатств. Центром романа являются отношения директора горнорудного комбината Дорошина и секретаря райкома Рокотова. Это сложные человеческие характеры, талантливые люди, всецело увлеченные своим делом. Дорошин, все силы и знания отдающий комбинату, проектирует ввод в действие нового карьера, который потребует многих гектаров черноземной земли.


Другие книги автора
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Жанр: Кулинария

В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя. Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а также сладких блюд входят виноградные вина. Все эти блюда относятся к деликатесам, которым должен быть придан особенно тонкий вкус, особенно привлекательный аромат. Виноградные вина столовые и крепкие, красные и белые входят также в рецептуру соусов. Они придают выразительность, пикантность и часто определяют вкус и характерные особенности соуса.