Следствие ведут едоки

Следствие ведут едоки

Авторы:

Жанры: Здоровье, Спорт

Циклы: не входит в цикл

Формат: Фрагмент

Всего в книге 70 страниц. Год издания книги - 2015.

Эта книга – практическое руководство для мечтающих похудеть. Она включает программу, с помощью которой можно изменить пищевое поведение и сохранить свой вес в нужных границах.

Читать онлайн Следствие ведут едоки


Произведено по заказу издательства «Бертельсманн Медиа Москау» (БММ)

© ООО «Петроглиф», 2015

Мой личный опыт. Как и почему появилась эта книга

С лишним весом я боролась всегда, даже когда он не был лишним, – такой вот парадокс.

В 2006 году у меня случилась серьезная травма позвоночника, я вынуждена была долго лежать, принимала гормональные препараты. После двух операций мой вес заметно превысил привычную для меня цифру. Очень медленно я входила в форму – плавала в бассейне, занималась еженедельно на тренажерах. Но целью занятий было не похудение, а укрепление позвоночника.

Я – cладкоежка, в стрессовых ситуациях привыкла угощать себя вкусным, особенно шоколадом. А вот пищевое поведение было неверным – я мало пила, мало ела, не обедала, но если уж садилась за стол, то порции выбирала большие и очень сытные. Постепенно мой вес дошел до критической отметки, но я нормально себя чувствовала, была в хорошей физической форме, моя фигура позволяла носить прекрасные наряды, сшитые в ателье Вячеслава Зайцева, а друзья и близкие люди никогда не обращали внимание на мой вес… Но вот в 2011 году я полетела в Гонконг. Снимки, сделанные там профессиональным фотографом, повергли меня в шок. Я выглядела на них ужасно – они полностью перевернули мое представление о себе! И с этого момента я решила, что с лишним весом нужно расставаться.

Когда-то мы приглашали на сеансы «горячей линии» нашего журнала врача-диетолога Марину Копытько. С тех пор прошли годы, но мы с Мариной не теряли друг друга из вида. И Марина была первой, о ком я подумала, когда решила сбросить вес. К этому моменту – июню 2011 года – она уже была главным врачом клиники, которая специализировалась на снижении веса. На приеме Марина заверила меня, что достижение желаемого веса возможно, но от меня потребуется сила воли и дисциплина. И мы начали. Начали с того, что я стала есть… больше, чем обычно. Марина расписала мне «пищевую тарелку», которая представляла собой набор необходимых организму единиц – зерновых, овощных, белковых, углеводных… Плюс большое количество воды, которое нужно было выпивать за день. А дальше на еженедельных встречах с врачом-диетологом мы корректировали объемы пищи, расписывали разгрузочные дни. Мне было несложно ограничивать себя в еде, я не чувствовала никакой неловкости в кафе, когда встречалась с друзьями и заказывала только зеленый чай. Трудно было моей маме – огромное ей спасибо за то, что именно она взвешивала каждый день необходимое количество продуктов и упаковывала их в контейнеры. Вот на это у меня точно терпения бы не хватило. Конечно, не обошлось без спортивной нагрузки: хотя бы три раза в неделю я должна была делать не меньше восьми тысяч шагов на специальном тренажере.

Летом 2012 года было зафиксировано, что я сбросила двадцать четыре килограмма. Но я решила не останавливаться и добавить к ним еще три. И в 2013 году я достигла цели: желаемый вес был взят, в целом я сумела избавиться от двадцати семи килограммов. И я закончила программу. Нет, я не перестала правильно питаться. Когда программа снижения веса заканчивается, врач-диетолог начинает увеличивать рацион: вводить большее количество продуктов. Некоторые из них были нежелательными во время прохождения программы, например картофель, кабачки, баклажаны, бананы. А самым важным на этом этапе становится задача удержать вес. И с этим у меня начались проблемы.

В сентябре 2013 года в моей карьере многое поменялось. Я бы не сказала, что в худшую сторону, но ситуация неопределенности длилась полгода. Мой организм встретил стресс привычной реакцией – затребовал сладкого. На работе у нас стоят аппараты с вредными снэками – пряниками, шоколадом, печеньем. Бывало так, что я не могла удержаться и покупала в течение дня сладкую ерунду, отказываясь от здорового обеда. Дома могла съесть целую плитку шоколада за один вечер. В кафе почти всегда заказывала десерт. Да, говорила я себе, сейчас такое время, надо себя успокоить. И успокаивала изо всех сил, потакая себе в своей слабости к сладкому. За полгода такой dolce vita увеличился вес и объем, мои любимые джинсы стали тесны, а некоторые жакеты не застегивались. Спорт я забросила, хотя знала и понимала, что в ситуации стресса лучше всего давать нагрузку мышцам, чтобы вывести вредные токсины. Но нет! В любую свободную минуту я стремилась улечься на диван с книгой или чтобы посмотреть фильм, и при этом запасалась плиткой шоколада. А моя больная спина тем временем, лишившись привычной спортивной нагрузки, все больше давала о себе знать серьезными мышечными болями. В результате утром я просто не могла встать с постели!

Очень долго я настраивала себя на возврат к правильному пищевому поведению. То я строго выдерживала план и успешно проводила разгрузочные дни, то снова набрасывалась на сладкое. Я осознавала, что сладости не выведут меня из состояния стресса и что огромная работа над собственным телом, которую я проделала за два года, может оказаться погребенной под новым слоем жира. Кроме того, на страницах журналов и на телевидении я выступала как эксперт по здоровому питанию и просто не имела права призывать людей сбрасывать лишний вес, когда сама продолжала нарушать режим.


С этой книгой читают
Астрагал. При диабете, болезнях сердца, печени, нарушениях нервной системы…
Жанр: Здоровье

Астрагал – одно из древнейших лекарственных растений, история происхождения которого овеяна легендами. Это растение прославилось благодаря скифским племенам, которые считали его элитным лекарством для благородной знати. Трава бессмертия излечивала самые тяжелые хвори и помогала немощным старикам вновь сесть в седло и гордо скакать по степи. Женщинам и простолюдинам пить целебную травку строго запрещалось, даже под страхом смерти. Астрагал имеет очень широкий спектр действия на человеческий организм. Корень и трава астрагала обладают следующими терапевтическими эффектами: иммуностимулирующий; кардиотонический; гепатопротекторный; противодиабетический; противоопухолевый; противовирусный; гипотонический; успокаивающий; мочегонный; антибактериальный; сосудорасширяющий; кровоостанавливающий; антиоксидантный; антивозрастной… Как правильно применять это чудодейственное растение, чтобы извлечь из лечения максимальную пользу, расскажет наша книга.


Новый счетчик калорий. Ваш бонус: 100 рецептов блюд с посчитанными калориями
Жанр: Здоровье

В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.


Всегда вовремя. Узнайте свой хронотип и живите в согласии со своим биоритмом
Автор: Майкл Бреус

Для любых действий – сна, приема лекарств, деловых переговоров и многих других – существует наиболее подходящий момент. Майкл Бреус, специалист по хронобиологии, объясняет это встроенными в организм каждого человека биологическими часами. Определив свой хронотип с помощью теста, вы сможете с минимальными изменениями распорядка дня значительно улучшить здоровье, самоощущение и качество жизни.На русском языке публикуется впервые.


Кремлевская диета для аллергиков

Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.


Хвоя

В своей новой книге А. Корзунова рассказывает об удивительных лечебных свойствах хвои. Еще с давних времен ее использовали для исцеления от многих недугов: артритов, артрозов, кожных заболеваниях и т. д. Кроме того вы узнаете, как применять хвою в косметологии, для того, чтобы ваша кожа стала здоровой и красивой.


Сексуальная кулинария с золотым усом

«В народе говорят: секс – соль жизнь, но одной солью сыт не будешь. А это значит, что сексуальный аппетит тоже нужно подпитывать. В очередной раз золотой ус протянет руку помощи. Нынешняя книга посвящена сексуальной кулинарии. Если вы держите ее в руках, значит, эротическая кухня – это то, что вас интересует в данный момент. Я раскрываю еще одну возможность использования удивительного растения – каллисии душистой».


Полет над Отрадным

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Варгасская Империя
Автор: Иван Мак

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Бажоный [Повесть]

Эта повесть о нелегкой судьбе подростка. Немало горького выпало на долю Василька, оставшегося сиротой. Но это не погасило света в его душе, не убило доброго отношения к людям и всему живому в его родной лешуконской тайге. В этом главная ценность повести.


Спроси свою совесть

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Другие книги автора
Маска счастья

Путь к вершинам карьеры, как правило, усыпан не благоухающими розами, а битым стеклом и кусками ржавой арматуры. Но есть люди, которых препятствия только подстегивают. Кира Буренина из их числа. Она не только успешная бизнес-леди, главный редактор журналов «Лиза» и «Отдохни. Имена», но и замечательная писательница. Откровенно, с удивительным знанием людской психологии, рассказывает она об ошибках, которые совершала, поднимаясь по карьерной лестнице, «подводных камнях», зависти и интригах, ожидающих всякого, кто мечтает добиться успеха в творческой профессии.Ее рассказы – о любви.


Бояре, мы к вам пришли!

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Из записок переводчицы

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Сказка для двоих

Простая переводчица, покорившая сердце чиновника высокого ранга…Такое бывает только в сказках и любовных романах?О нет!Даже преуспевающий человек может быть несчастен и одинок. Даже самый «богатый и знаменитый» может втайне мечтать о той женщине, которая ИСКРЕННЕ полюбит его — и подарит ему счастье!..Когда речь идет о НАСТОЯЩЕЙ ЛЮБВИ — нет вообще ничего невозможного!


Поделиться мнением о книге