Поваренная книга Мардгайла

Поваренная книга Мардгайла

Новая коллекция от составителя лучшей антологии 2004 года «Человек человеку — кот».

Андрей Синицын представляет!

Сергей Лукьяненко и Владимир Васильев…

Александр Громов и Владимир Михайлов…

Сергей Чекмаев и Василий Мидянин…

Мэтры и молодые таланты отечественной фантастики!

Фэнтези и «жесткая» научная фантастика!

Юмор и ирония!

ВСЕ МЫСЛИМЫЕ ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ЖАНРЫ — в увлекательном сборнике, объединенном темой… КУЛИНАРНЫХ ПРИСТРАСТИЙ и ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРИЧУД!

Читать онлайн Поваренная книга Мардгайла


Читать подано!

Здравствуйте! Добро пожаловать в наше кафе! Что? Почему так называется? Это просто — в «Молекулярном кафе» вы можете придумать себе любую пищу. И если наши мыслеуловители вас поймут, на молекулярном уровне будет синтезировано любое блюдо. Да, любое! Не верите? Можете попробовать! Проходите в общий зал, присаживайтесь, придумывайте. Только учтите, смесь даже очень вкусных блюд может быть весьма странной на вкус. Вчера один мальчишка смешал соленые огурцы, взбитые сливки, селедку и малиновый джем… Что? Я понимаю, что вы не кулинар! У нас в общем зале можно заказать триста шестьдесят заранее придуманных блюд. Прошу вас — вот меню. А? Да, есть и другие залы. Специальные, так сказать, для особых гурманов. Ах, вы гурман? Да еще и читать любите… Как догадался? Видел, как вы сдавали вместе с пальто томик «Фантастика-2005». Да, конечно, есть у нас и такой зал, для читателей. Но я должен предупредить…

Хорошо, хорошо. Я проведу вас в Особый читательский зал. Чем он хорош? Да тем, что блюда там придумывают писатели. Иногда — оч-ч-ч-ень странные блюда… Что? Вы тоже желаете странного? Извольте-с. Присаживайтесь, я немного расскажу вам про сегодняшний ассортимент.

Начнем с первых блюд. Вот фасолевый суп по рецепту Владимира Михайлова. Правда, это, м-м-м-м, не совсем суп, а вовсе даже удобрение. Суперфосфат, так сказать… Что? Ну почему гадость? Вчера один посетитель представил себя мыслящим растением, ему понравилось… Хорошо, хорошо, не буду. Тогда рекомендую вот эту похлебку от Евгения Прошкина. Вкус довольно необычный, но зато из кого она приготовлена! Это вы узнаете, только обнаружив сюрприз на дне тарелки… Ах, не хотите рисковать… Ну что ж…

Может, вам предложить комплексные обеды? Вот набор блюд, найденный среди древних алхимических трактатов Дмитрием Казаковым. Книга рецептов называлась «Дорога Чудес или Кулинарные Творения брата Василия Валентина, Бенедиктинца». Ах, какие там кушанья! «Сладкое Дыхание», «Истинное Золото», «Первовещество»… Ваш модус, так сказать, вивенди, совершенно изменится, как только вы отведаете эти произведения кулинарного искусства! Вас устраивает ваш образ жизни? Ладненько… Можно попробовать набор блюд с планеты Гурмания. О-о-очень большой набор блюд. И столовых приборов к ним. Эти блюда прежде, чем есть, макают в лунку, омывают, окропляют, преломляют, режут, колют, крутят, катают по столу… А потом я принесу вам кери-бери… Что? Кто это все придумал? Олег Овчинников, кто же еще?

Не хотите комплексно питаться? Хорошо, перейдем ко вторым блюдам… Ах, вам уже хочется выпить? Ну почему же «в нашем меню без стакана не разберешься»? Все не так плохо. Хорошо, я рекомендую вам «Горилку драконью, особую». Это уникальная травяная настойка, приготовленная на основе субстанции, вырабатываемой железой знаменитого дракона Мораннонеда. Поставляется нам непосредственно производителем, фирмой «Галушка, Моран и сыновья». Владимир Васильев постарался… Что-нибудь пооригинальнее? Тогда «Оранжевое» от Василия Мидянина. В принципе, это хороший похмельный коктейль, но начать употреблять его можно и вечером. При чем какая-то там революция? Вас и без революции вставит так, что… Да, поток сознания и незабываемые приключения в астрале гарантированы… Хорошо, хорошо, не буду больше… Нажмите кнопку слева от вас и скажите: «Горилки хочу!» Вот и она, драконья. Ну почему же без закуски? Вы ведь в кафе!

Давайте я все-таки расскажу вам о горячих блюдах. Вот тушеное мясо кролика с планеты Уникум. Там все растения, животные, грибы — суть стадии онтогенеза одного и того же вида… Не понимаете таких умных слов? Ну это же Александр Громов написал, он знает много гитик… Так вот, от блюда из кролика, тушеного с грибами и молодыми корневыми побегами, не оторваться. Можно объесться до смерти. Мы восстановили рецепт из клочков бумаги… Что? Не желаете до смерти?

Разумное решение. А не хотите ли чашечку с чудесным топленым жиром (не рыбьим!), заправленным мятым чесноком? Или кусочки нежного обжаренного мяса? Или маленькие колбаски? И все это из стеллеровой коровы. Последней на земле. Блюда нафантазировал Геннадий Прашкевич. А может и не нафантазировал, а только рецепт записал… Ух, вижу в ваших глазах голодный блеск! Заказать? Ладно, читаем меню дальше.

Тогда я готов предложить вам блюдо для настоящих гурманов. Сердце снарка, приправленное лимонным соком, мятой и сахаром. Пока вы будете это есть, я почитаю вам вслух Хемингуэя! Зачем? Так надо. Так говорил Лукьяненко! Снарк — это не только панацея от болезней, но еще и несколько килограммов вкусного, хорошо усвояемого мяса! Да, его едят сырым. Ах, не любите сырого мяса… Хорошо. Тогда посоветую вам «Мечту о Земле» — «Эль марридо де костра»! Произведение кулинарного искусства — несколько сортов мяса, выдержанного в трех различных соусах и запеченного с грибами. Рецепт Сергея Чекмаева и кока космического грузовика «Рабаул». Весь секрет тут в грибном соусе из агариков… Что такое агарики? Ну это вроде шампиньонов… Но инопланетных… Нет? Не хотите? Как хотите — клиент всегда прав! Ах вы опасаетесь есть грибы? На этот случай в нашем кафе есть препарат представляющий собой колонию специальных бактерий-перехватчиков, нейтрализующих все острое-кислое-пряное на полпути изо рта в желудок — вы почувствуете вкус на языке, а в желудок свалятся нейтральные, инертные, абсолютно безобидные питательные составляющие. Это изобретение Дмитрий Поляшенко подсмотрел на звездолете «Илья Муромец». Что? Какие еще у нас есть таблетки? Есть у нас замечательные таблетки. Видите эти красные таблетки и синие пилюли? Первые понижают вашу потребность в еде в пять раз, другие повышают в пять раз. Нам, как коммерческому заведению, надо бы предлагать посетителям только синие, но антимонопольный комитет запрещает… Зачем выкидывать? Куда-куда мне пойти с моими таблетками? Во-первых, это не мои, а Михаила Харитонова, во-вторых, мы еще не обсудили гарнир. Сегодня у нас в ассортименте всего один гарнир, зато какой! Сделанный по заветам Мюронской цивилизации. Ведущие ученые расшифровывали золотые рунические таблицы! И получили древний рецепт!


С этой книгой читают
Мальчик и Тьма
Жанр: Фэнтези

«Мальчик и Тьма» – это страшные приключения в странных мирах.Это история о том, что истинного врага найти порою не легче, чем истинного друга. Особенно если за дело берутся Сумрак, Свет и Тьма.


Не время для драконов
Жанр: Фэнтези

В этом мире солнце желто, как глаз дракона — огнедышащего дракона с узкими желтыми зрачками, — трава зелена, а вода прозрачна. Там тянутся к голубому небу замки из камня и здания из бетона, там живут гномы, эльфы и люди, там безраздельно влавствует Магия…Пробил роковой час — и Срединный Мир призвал человека с Изнанки. В смертельных схватках с сильнейшими магами четырех стихий он должен пройти посвящение, овладеть Силой и исполнить свое предназначение…


Азы

Азами называют измерительные приборы, анализаторы запахов. Они довольно точны и применяются в запахолокации. Ученые решили усовершенствовать эти приборы, чтобы они регистрировали любые колебания молекул и различали ультразапахи. Как этого достичь? Ведь у любого прибора есть предел сложности, и азы подошли к нему вплотную.


Дешифровка книги книг позволит прочесть прошлое и будущее

«Каббала» и дешифрование Библии с помощью последовательности букв и цифр. Дешифровка книги книг позволит прочесть прошлое и будущее // Зеркало недели (Киев), 1996, 26 января-2 февраля (№4) – с.


Дорога к вам

Биолог, медик, поэт из XIX столетия, предсказавший синтез клетки и восстановление личности, попал в XXI век. Его тело воссоздали по клеткам организма, а структуру мозга, т. е. основную специфику личности — по его делам, трудам, списку проведённых опытов и сделанным из них выводам.


На Дальней

На неисследованной планете происходит контакт разведчики с Земли с разумными обитателями планеты, чья концепция жизни является совершенно отличной от земной.


На дне океана

С батискафом случилась авария, и он упал на дно океана. Внутри аппарата находится один человек — Володя Уральцев. У него есть всё: электричество, пища, воздух — нет только связи. И в ожидании спасения он боится одного: что сойдет с ума раньше, чем его найдут спасатели.


Неопровержимые доказательства

Большой Совет планеты Артума обсуждает вопрос об экспедиции на Землю. С одной стороны, на ней имеются явные признаки цивилизации, а с другой — по таким признакам нельзя судить о степени развития общества. Чтобы установить истину, на Землю решили послать двух разведчиков-детективов.


Большая Советская Энциклопедия (СК)
Автор: БСЭ

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Большая Советская Энциклопедия (СЛ)
Автор: БСЭ

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Заблудиться в страшной сказке

Телохранитель Евгения Охотникова всегда считала, что у них с тетушкой Милой нет никаких родственников. Но однажды на пороге квартиры возник молодой человек, называющий себя племянником Людмилы Охотниковой. Оказывается, у тетушки был брат, давно покинувший страну, а этот молодой человек – его сын, выросший в Америке. Новоявленный кузен с первого взгляда вызывает у Жени подозрения, а его рассказы кажутся неправдоподобными. Евгения уверена, что он вовсе не тот, за кого себя выдает. Но тетушка Мила очарована Константином.


Хост пожарче

Философия проблемы или проблема философии, какая из частей этого хиазма ближе современным читателям? Любое литературное произведение – это энциклопедия, дарующая право изучить науки нравственности. Следовательно, оно должно поднимать темы, размышления над которыми побуждает к активным раздумьям и открытию для себя новых канонов правильности восприятия мира. Мои художественные образы героев, раскрывшиеся каждый в своей сюжетной линии, в итоге соткали историю, по праву и литературным канонам обозначившуюся повестью.


Другие книги автора
Найти себя. Лучшая фантастика – 2023

Найти себя в нашем неспокойном мире очень нелегко. Но ничуть не легче сделать это и в альтернативной вселенной, и в глубоком космосе, и в иную эпоху. И речь не всегда идет о профессии или призвании. Подчас «найти себя» означает перечеркнуть стереотипы и субъективные представления, переосмыслить ценности, перебороть страх, пойти наперекор чужому мнению, обнаружить внутри себя то, что делает человека человеком. Новый ежегодник фантастики издательства АСТ дает возможность взглянуть на эту тему с точки зрения современных российских фантастов, как мэтров, так и молодых мастеров, и, надеемся, поможет читателю хоть на малую толику приблизиться к обретению себя.


Враг «Монолита»

До операции «Фарватер» оставалось два месяца, когда Сергея Шведова выгнали из СБУ. В отчаянии он уходит в Зону и оказывается в отряде наёмников. Теперь он сталкер Швед, у него отличное оружие и новые друзья. Благодаря храбрости и воинской смекалке Швед зарабатывает в отряде авторитет и переходит в закрытую группировку «Монолит», собравшую лучших бойцов.А вскоре в Зоне появляется майор Дегтярёв. Швед наблюдает за ним издали, но однажды им придётся столкнуться лицом к лицу.Чем закончится эта встреча, никто не знает…


Смертники

Программист Олег Гарин вел размеренный образ жизни и в Зону не собирался.Но вот заболел курьер, и начальство из Института попросило Гарина слетать на исследовательский пост. Туда — и обратно, минутное дело! Кто же знал, чем обернется эта короткая командировка… Над Зоной вертолет терпит крушение, в котором гибнут все, кроме Гарина и уголовника по кличке Камень. Чтобы выжить, им придется добыть уникальный пси-артефакт Венец и пройти через всю Зону. Это долгий путь, полный лжи и предательства, сквозь незримую пси-войну, невольными участниками которой герои стали еще до того, как попали в Зону.


Звездная пирамида

Тысячу лет существовала галактическая империя людей – но обветшала и рассыпалась. Как вновь объединить десятки тысяч обитаемых миров? Самый реальный и безболезненный способ – вспомнить принципы построения финансовой пирамиды. По Галактике снуют вербовщики, обещая мирам процветание. Отсталая планета Зябь присоединилась к пирамиде. Теперь ей нужно найти пять обитаемых миров на роль финансовых вассалов. В космос на вербовку отправляется странная команда: фермер, беспризорник, жулик и эстрадная примадонна…