Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход

Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход

Авторы:

Жанр: Медицина

Циклы: не входит в цикл

Формат: Полный

Всего в книге 3 страницы. У нас нет данных о годе издания книги.

Один из кандидатов медицинских наук, ищущий довольства Аллаха, сопереживая за своих братьев и желая участвовать в джихаде, используя знания которые ему даровал Аллах, подготовил небольшую работу по питанию муджахидов собравшихся в поход.

Guraba.WordPress.com

Читать онлайн Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход


Необходимая информация для муджахидов.

Сколько  энергии расходует муджахид в походе, как ее восполнять и контролировать?

Энергию оценивают в килокалориях (ккал) — единицах измерения теплоты.

Например: идя по ровной дороге со скоростью 3-5 км/ч, мы расходуем в час 250—300 ккал, рюкзак массой в 10—15 кг увеличивает затраты до 500 ккал/ч.

Поднимаясь с 20-килограммовым рюкзаком по склону крутизной 30-40°, муджахид тратит 600—900 ккал в час. Конечно, это средние цифры. Расход энергии зависит от массы тела, возраста, а кроме того — от тренированности: чем лучше подготовлен организм к нагрузкам, тем меньше траты энергии.

В  горных походах потеря энергии составляет 3,5—5 тыс. ккал в сутки.

В более сложных горных походах, затраты энергии значительно выше — до 5—6 тыс. ккал в сутки, а в особенно трудные, штурмовые дни — и до 8000 ккал. Особую роль играет питание в горах, на высотах более 3000 м, т.к. расход энергии на основной обмен в горах намного выше, чем в нормальных условиях.

Основные компоненты пищи, которые усваиваются нашим организмом: белки, жиры и углеводы.

Энергетическая ценность их различна: при окислении 1 грамма белков или углеводов высвобождается 4,1 ккал энергии, жиров — 9,3 ккал.

Белки — Из них синтезируются структурные элементы клеток и тканей, вырабатываются гормоны, ферменты и другие регуляторы обмена веществ. Наиболее ценен белок животного происхождения, содержащий незаменимые (не синтезируемые организмом)аминокислоты, а белки, содержащиеся в рыбе, и растительные белки менее ценны — некоторые аминокислоты в них отсутствуют. Поэтому в рационе обязательно сочетание разнообразных белков. Нехватка белков приводит к нарушению обмена веществ, снижает работоспособность, осложняет адаптацию к походным условиям и в отдельных случаях вызывает функциональные расстройства.

Излишнее количество белков (особенно животного происхождения) тоже вредно. При окислении белка образуются ядовитые азотистые соединения, а некоторые аминокислоты, если их слишком много, затрудняют обмен веществ. Так что, увлекаться белками не надо. Особенно важен этот принцип в горах, где окислительные процессы затруднены из-за недостатка кислорода.

Углеводы — основной источник энергии. При окислении углеводов практически не образуется веществ, вредных для человека, поэтому при интенсивной работе выгодно потреблять именно их. Усваиваются углеводы быстрее и с меньшими затратами кислорода, чем жиры.

При интенсивной работе мышцы получают энергию за счет окисления сахара — углевода, содержащегося в крови.  Если содержание сахара падает ниже определенного уровня, наша работоспособность резко снижается. Появляется, сковывающее волю, чувство усталости. Дальнейшее снижение содержания сахара вызывает серьезное расстройство высшей нервной деятельности: нарушается координация движения, речь становится бессвязной — развивается гипогликемия. Чтобы предотвратить гипогликемию при длительной интенсивной нагрузке, употребляют  сладкие напитки или просто берут сахар или конфеты. Берите больше сахарных запасов!

В горах,  в воздухе не хватает кислорода и действуют другие факторы, требующие адаптации (приспособления) организма. В частности, в горах меняется состав крови. Поэтому организму требуется больше белков и меньше жиров.

В сложных походах, где нагрузки и климатические условия день ото дня меняются, меняется и потребление организмом тех или иных веществ: тяжелее работа, выше в горы, жарче погода — больше нужно углеводов.

Если отступать от рекомендуемых соотношений, то ошибки, в течение нескольких дней снизят работоспособность группы.

Если зимой обойтись без масла или жира, то на второй-третий день проявится потеря работоспособности. В то же время, избыток жирного в горах вызовет отвращение к еде и, возможно, легкое отравление с расстройством пищеварения.

Летом, надо выбирать прежде всего те продукты, которые не испортятся на жаре. Творог, сметана, вареная колбаса уже на вторые сутки могут подвести, вареные яйца приобретут неприятный запах на третьи сутки, особенно если хранить их в полиэтилене. Хороши рыбные и овощные консервы, а также различные варианты мясных консервов с овощами. Летом не надо забывать про дикий щавель.

В  походах  очень важно снизить вес рюкзака.

1. Легкость и калорийность.

По возможности, надо выбирать те продукты, у которых больше съедобная часть, легче и выше процент усвояемости. Например, у говяжьей тушенки съедобная часть не превышает 32%. Остальные 68% приходятся в основном на воду.

Аналогично для свежего картофеля — 23% и 96 ккал, а для сушеного — 78% и 315 ккал.

ПродуктыКалор. 100 гНорма в день, г
Сухари черные32630—60
Сухари белые34040—70
Печенье41040—70
Баранки, сушки27240—70
Вафли43040—80
Сахар50580—120
Карамель33020—50
Леденцы37620—50
Мед31810—30
Халва51030—60
Шоколад обыкновенный51030—70
Шоколад молочный56830—70
Какао37310—30
Варенье, джем29010—50
Курага27540—70
Чернослив26940—70
Изюм26020—40
Сухофрукты23550—70
Орехи грецкие62120—30
Крупа:
гречневая33060—100
пшенная33460—80
манная32040—70
овсяная34540—70
рис33060—100
Горох31060—80
Чечевица29640—60
Рожки (макароны)33360—100

С этой книгой читают
Инфекционные заболевания

Информативные ответы на все вопросы курса «Инфекционные заболевания» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.


Пропедевтика внутренних болезней

Информативные ответы на все вопросы курса «Пропедевтика внутренних болезней» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.


Фармакотерапевтический справочник педиатра

В современной педиатрии используется множество различных лекарственных препаратов. Разобраться в обилии лекарств, учесть их терапевтическое действие, побочные эффекты, совместимость между собой, противопоказания к применению – довольно сложная задача даже для опытного педиатра. Ведь ему нужно не только выбрать наиболее подходящее лекарственное средство, но и определить оптимальную дозу, учитывая возраст и индивидуальные особенности ребенка. В этом справочнике рассмотрены более 300 препаратов, применяемых в педиатрической практике.


Изоиммунизация при беременности
Жанр: Медицина

Монография освещает современные представления о патогенезе, алгоритм диагностики и лечения изоиммунизации, развивающейся при беременности вследствие несовместимости крови матери и плода по антигенам эритроцитов. Обсуждается целесообразность и показания к проведению при беременности и после родов иммунопрофилактики. Издание предназначено для врачей ультразвуковой диагностики, акушеров-гинекологов, иммуногематологов, неонатологов и других специалистов.


Родники здоровья

В книге кандидата биологических наук Г. Свиридонова рассказывается о рациональном и эффективном использовании природных богатств на благо человека, об их охране и воспроизводстве. Издание рассчитано на массового читателя.


На ошибках учатся. Как не попасть в ловушку медицинских мифов
Жанр: Медицина

Не надо лечиться «на всякий случай» и попадать на удочку популярных медицинских мифов. В этом уверена Мария Евдокимова, потомственный врач, соучредитель первого в России медицинского центра, работающего по принципам доказательной медицины. Она развенчивает модные сегодня представления о том, как сохранить здоровье. Стоит ли верить всему, что пишут в интернете? Полагаться ли на Инста-докторов и как найти на самом деле знающего врача? К чему может привести бездумное применение витаминных добавок? Так ли страшен глютен, как им пугают? Можно ли пить молоко взрослым? Все о том, как без вреда сделать так, чтобы жить долго и отлично себя чувствовать, — профессионально, популярно, легко.


Моя не понимать

Не в том месте и не в то время... И вот молодой парень выброшен из нашего мира в другой. Мир, где есть магия (пусть и не такая, как обычно), есть гномы и эльфы (опять-таки не похожие ни на что привычное). Разумеется, как говорят нам многочисленные книги про попаданцев, можно выжить и в таком мире. Можно, даже если у вас нет способностей к магии. А вот что делать, если ты теперь почти не можешь говорить? Как искать друзей, как блистать ехидством и остроумием? А?


Брачные игры каннибалов

Путешествия, как известно, бывают разные. Приятные и не очень. А еще – просто кошмарные. Это когда наши мечты о прекрасном и таинственном тропическом острове, затерянном где-то в лазурных просторах Тихого океана, оказываются совсем не похожими на реальную действительность.В свои двадцать шесть лет автор этой полной юмора и безудержного оптимизма истории Дж. Маартен Троост решает, что ему окончательно опротивели каменные джунгли современного мегаполиса, берет в охапку свою подружку Сильвию, упаковывает в чемодан шлепанцы, панаму, шорты и отправляется на Тараву – тихоокеанский остров в составе республики Кирибати.Как встретила городскую парочку желанная обетованная земля и так ли хороша оказалась на самом деле жизнь на экзотическом острове, вы узнаете, дочитав до конца эту уморительно веселую, а местами – очень грустную историю о двух бесстрашных путешественниках, совершенно не намеревавшихся заниматься экстремальным туризмом.


Детский сад. Книга 3
Автор: Джиллиан

Попаданка в магмир. Вампиры, оборотни и прочие. Внимание: линия ЛР - только элемент сюжета!:)


Детский сад. Книга 4
Автор: Джиллиан

Тёплая Нора живёт и процветает. Но опять изоляция: появилась новая напасть. И приходится устраивать жизнь по тем законам, которые требуют осторожности. (проды: вторник, четверг, суббота)