Кролиководство для начинающих
Авторы: Алексей Райт
Жанры: Домашние животные, Биология
Цикл: Все про дачу
Формат: Полный
Всего в книге 46 страниц. Год издания книги - 2016.
Кролиководство – достаточно простая и прибыльная отрасль, которую может освоить любой дачник. При правильном разведении и уходе можно в короткий срок получить вкусное диетическое мясо и меховое сырье в таком количестве, что хватит и для собственного потребления, и на продажу. В этом удобном руководстве содержится вся необходимая информация в помощь начинающим кролиководам: выбор пород, обустройство крольчатника, какой инвентарь и оборудование необходимы, какой режим кормления и рацион выбрать, секреты разведения и лечения болезней и многое другое.
Читать онлайн Кролиководство для начинающих
© ИП Крылова О. А., 2017
© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2017
Предисловие
Интерес к разведению кроликов проявляют животноводы и просто любители во многих регионах страны, ведь это доступное занятие для жителей деревни, дачников и даже горожан. Кроликов высоко ценят за вкусное белое диетическое мясо, отличный мех и активное размножение, которое позволяет обеспечить фермера запасами мяса в течение относительно короткого времени.
Выращивание кроликов в приусадебном хозяйстве дает возможность не зависеть от рынка мясных продуктов, позволяет пополнить семейный бюджет при реализации излишков мяса, а также сулит получение хорошей прибыли от продажи шкур.
Некоторых людей кролики привлекают как забавные домашние животные, другие выращивают на даче по несколько особей для личного потребления, а кто-то строит кролиководческие фермы, где выращивает не одну сотню этих животных. Для этих людей их разведение превращается в прибыльный бизнес. Профессионалы организуют в фермерских кролиководческих хозяйствах зоотехническую и производственную работу, налаживают племенное дело. Высокоценный племенной молодняк выращивают на множествах ферм, применяя новые способы содержания и разведения кроликов, внедряя механизацию.
Прежде чем приступать к разведению кроликов на коммерческой основе, начинающим фермерам необходимо испытать свои силы в небольшом приусадебном хозяйстве. Это очень выгодное занятие, поскольку оно позволяет в течение круглого года обеспечивать свою семью ценными продуктами животноводства. Однако для успешного ведения приусадебного кролиководства нужны определенные знания.
Биологические особенности кроликов
Пищеварительная система кроликов состоит из ротовой полости с языком и зубами, пищевода, желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы.
Уже на 21-й день внутриутробного развития у крольчат формируются молочные зубы, так что они появляются на свет, уже имея 16 молочных зубов, 10 из которых – ложнокоренные, а 6 – резцы. В течение 1-го месяца жизни происходит замена зубов. У взрослых кроликов 28 зубов, клыков нет, на верхней челюсти с 2 нормальными резцами соседствуют 2 рудиментарных. Резцы сильно выступают вперед, благодаря чему кролики способны перегрызать ветки и щипать траву.
Из-за отсутствия корней резцы растут непрерывно на протяжении всей жизни кролика и, чтобы стачивать их, животному необходима твердая грубая пища. Иногда вследствие дефекта в развитии резцы не соприкасаются друг с другом и при поедании корма не стачиваются, а продолжают расти и со временем начинают выпирать изо рта. Таких животных нужно выбраковывать из стада.
У кроликов однокамерный желудок, который в наполненном состоянии весит 170–200 г, а его объем составляет 180–200 мл. Для переваривания пищи в нем выделяются ферменты (липаза, пепсин, химозин) и соляная кислота. Процесс пищеварения у кроликов проходит гораздо быстрее, чем у большинства травоядных животных.
Дыхательная система включает в себя носовую полость, гортань, трахею, легкие, причем последние составляют всего 0,36 % от общей массы кролика и развиты довольно слабо. Из легких воздух проникает в капилляры и по кровеносной системе разносится по всему организму.
Особый интерес представляет строение носоглотки кроликов. В обеих половинах лицевой части головы есть по 3 носовых раковины, образующих 4 узких петлистых хода, которые легко забиваются пылью и слишком сильно измельченным кормом, что приводит к заболеванию дыхательных путей животного.
Из-за тонко развитой обонятельной системы кролики очень чувствительны к содержащимся в воздухе веществам, особенно раздражающим (например, аммиаку). При концентрации 0,38 кг аммиака на 1 л воздуха у кроликов происходит кровоизлияние в органах дыхания, наблюдаются фиброзный налет на плевре и другие проблемы с дыханием. При увеличении количества аммиака в 1 л воздуха до 1,5 кг кролики гибнут на 9-й день. Это необходимо учитывать при оборудовании в помещениях для содержания кроликов системы вентиляции.
У кроликов по сравнению с другими домашними животными наибольшая частота дыхания. Обычно она составляет 50–60 дыхательных движений (вдох – выдох) в минуту, а при температуре воздуха выше 35 °C может достигать 280.
Для организма кроликов характерен крайне интенсивный газообмен. Так, на 1 кг живой массы животного требуются 478–690 см>3 кислорода. Углекислого газа при этом выделяется 451–632 см>3.
У кролика от 35 до 67 мл крови, что составляет 4,5–6,7 % от общей массы его тела. В норме в 1 мм>3 крови взрослого кролика содержатся 2,8–6,3 млн эритроцитов, а на 100 мл приходятся 8,4–12,4 г гемоглобина (63–79 %).
Передние лапы животных короче задних и оканчиваются пятью пальцами: 4 длинными и 1 коротким внутренним. Задние ноги массивные, длинные, мощные, предназначены для отталкивания при прыжке.
Чем больше развит у кролика поясничный отдел, тем лучше его мясные качества, поэтому при отборе молодняка принимаются в расчет не только масса животного, но и ширина поясницы, а также величина и округлость бедер.
В России кроликов начали разводить в XI в., но кролиководство в то время не имело хозяйственного значения: немногочисленные любители пытались вывести породы с необычными окрасом или формой ушей. Распространение кролиководства как отрасли народного хозяйство произошло лишь в 1930-е гг.
