Домашний виноградник

Домашний виноградник

Авторы:

Жанр: Сад и огород

Циклы: не входит в цикл

Формат: Фрагмент

Всего в книге 32 страницы. Год издания книги - 2012.

Книга, которую вы держите в руках, адресована в первую очередь садоводам, живущим в зоне рискованного земледелия.

Николай Сергеев – садовод-практик, на протяжении 18 лет успешно выращивающий виноград на Урале, – делится не только авторскими способами агротехники (от подготовки саженцев до сбора урожая), но также рекомендует самые лучшие сорта, стойкие к неблагоприятным условиям и дающие богатый урожай.

Подробные иллюстрации и схемы будут полезны и начинающим, и опытным садоводам.

Читать онлайн Домашний виноградник


Николай Сергеев

Домашний виноградник

От автора

Многие садоводы, особенно в средней полосе России и ее северных регионах, не знают, с чего начать, как правильно посадить виноград, чтобы он не только выжил в непривычных для себя суровых условиях, но и давал прекрасный урожай. Вы правильно сделали, взяв в руки эту книгу, поскольку она поможет вам разобраться в этих вопросах. Книга в первую очередь адресована садоводам, живущим в зоне рискованного земледелия, а это практически вся территория Российской Федерации, за исключением Краснодарского и Ставропольского краев и республик Кавказа. Поможет она и садоводам, переселившимся на север и пытающимся вырастить виноград по незыблемым для юга законам. У них ничего не получается, и виноград погибает, потому что южные технологии посадки этой культуры в иных климатических условиях практически неприемлемы. Будет интересна книга и всем остальным садоводам-любителям и специалистам, потому что в ней представлены неординарные способы агротехники и есть частица эзотерических знаний, позволяющих ежегодно получать высокий урожай, радовать людей и приносить им здоровье.

Виноград у меня растет 18 лет. За это время из пяти первых посаженных кустов погиб только один. Такой вот оказался у него срок жизни… Остальные четыре куста чувствуют себя прекрасно, продолжают жить и плодоносить. К осени 2010 года у меня произрастало 148 сортов винограда. Есть среди них и новинки от практически всех известных на сегодняшний день отечественных селекционеров этой культуры.

В 2001 году я начал рассылать черенки и саженцы винограда, фильмы о нем по всей России, Белоруссии, Казахстану, Украине, Норвегии и другим странам. В настоящее время у меня несколько тысяч респондентов. Со многими из них, особенно с теми, кто живет в Карелии,

Архангельской, Свердловской и Томской областях, Республике Коми, Ханты-Мансийском автономном округе, на Камчатке, я веду активную переписку. Мне очень интересно, как далеко за 60-ю параллель шагнет мой виноград. Пока он достиг 64° северной широты – это Красновишерск Пермского края, где ягоды успевают созревать.

В феврале 2008 и 2009 годов по моей инициативе прошли форумы виноградарей в Екатеринбурге и в Челябинске, а в декабре 2009 и 2010 годов совместно с НПО «Сад и огород» были проведены I и II Всероссийские съезды садоводов, в которых принимали участие виноградари со всей России от Санкт-Петербурга до Владивостока, а также из Украины, Прибалтики и Киргизии. Именно их практические знания по работе с виноградом легли в основу этой книги.

Искренне надеюсь, что мой опыт будет вам интересен и полезен!

Часть 1 МОЙ ВЗГЛЯД НА ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА

Начало всех начал, или выбор места посадки

Виноград – культура очень пластичная. В то же время виноградная лоза – весьма капризная дама. Значит, к ней, как к любой женщине, нужен индивидуальный подход.

Виноград растет как в знойных пустынях Азии, где летом температура зашкаливает за +40 °C, так и в тайге на Дальнем Востоке, нередко выдерживая зимой морозы до –40 °C, а то и ниже. При этом таежный виноград, вытащенный из лесной чащи «за ушко на солнышко», плохо себя чувствует в южных условиях, болеет и зачастую погибает. Южные же сорта в северных условиях, напротив, мерзнут, им не хватает тепла, они начинают чахнуть и тоже погибают. Что нужно сделать для того, чтобы ежегодно получать урожай? Всего-навсего создать оптимальные условия для выращивания винограда в том месте, где вы живете.

Начать надо с определения места посадки. Это очень важная задача, ведь от выбора участка для куста винограда зависит вся его дальнейшая жизнь. Когда вы убедитесь, что куст посажен не там, где нужно было, пересадить его будет уже проблематично, потому что взрослые экземпляры плохо переносят пересадку и долго болеют после нее.

Нужно помнить о том, что виноград – ягода солнца, поэтому для него следует выбирать самые открытые места, где дневное светило сияет весь день. Очень хорошо подходят для посадки склоны – с уклоном в южную, восточную и западную стороны света. Мне довольно часто задают вопрос, можно ли посадить виноград с северной стороны. На него я нашел лаконичный ответ. Можно, но не нужно, потому что почва с северной стороны строений или деревьев находится в тени от них и прямой солнечный свет на нее не попадает. Земля в таких местах прогревается только к середине лета, а расцветает виноград в августе или еще позже, ягоды его не то что вызреть, они и налиться-то не успеют. Между тем виноград сажают для того, чтобы лакомиться спелыми ягодами, а не любоваться их зачатками. Отсюда вывод: сажать виноград в тени не рекомендуется.

Все мы знаем, что температура воздуха и почвы в тени всегда ниже, чем на солнечной стороне. Следовательно, для посадки винограда нужно создать такие условия, чтобы было как можно меньше тени и на куст попадало как можно больше солнца. В идеале наклон участка должен соответствовать широте места вашего проживания. Именно такой наклон позволит получать максимально много солнечной энергии для куста в течение всего дня. Участок на северном склоне постоянно находится в тени, особенно утром и вечером, когда солнце низко над горизонтом. Температура почвы на нем ниже, и, естественно, для посадки такой солнечной ягоды, как виноград, он не подходит. Вегетационный период развития в данном случае начнется на 2–3 недели позже, чем у кустов, посаженных на южных склонах, и урожай поспеет на месяц позже, потому что сам процесс вегетации будет замедлен в течение всего лета.


С этой книгой читают
Садовые водоемы

Разнообразие садовых водоемов очень велико – от небольшой поилки для птиц и оформленных растениями бочки с водой или старой ванны до ручьев, водопадов, фонтанов и прудов площадью в несколько десятков квадратных метров. Благодаря полезным советам, представленным в этой книге, вы сможете создать водоем своей мечты.


Дачные самоделки

Если вы предпочитаете свободное время проводить на даче, обустройте ее так, чтобы вам там было удобно и комфортно. Проложите дорожки, создайте ручьи и фонтанчики, разбейте цветники и газоны, соорудите беседки и изгороди. Не обойтись на даче без душевой, бани, теплицы и погреба. А сделать все это своими руками не так уж сложно, стоит лишь воспользоваться советами, которые предлагает наша книга, подключить собственную фантазию – и все получится. Удобная и красивая дача станет любимым местом отдыха для вас и ваших гостей.


Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

Умелые руки садовода способны превратить в зеленую аптечку и трудолюбиво взращенный дачный огород, и таинственный сад, спрятавшийся на лоджии в городской квартире. Бережливо собранные и запасенные и грамотно приготовленные, декоративные астра и фиалка, признанные «лекари» календула и зверобой и многие другие растения станут природным лекарством, натуральным и полезным при болезнях и травмах. Из этой книги вы узнаете о химическом составе, применении в научной и народной медицине, рецептах использования и способах выращивания более 170 видов цветочных и травянистых растений.


Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.


Целительные свойства комнатных растений

Книга расскажет о комнатных растениях, которые не только украшают интерьер, но и содержат в своем составе полезные для здоровья биологически активные вещества. Но известно ли вам, что они еще и улучшают экологию жилого помещения? Поэтому многие комнатные растения считаются лекарственными. Получается, что разведение комнатных растений всесторонне способствует укреплению нашего здоровья. Предлагаем вам рецепты народной медицины, составленные на основе наиболее распространенных лекарственных комнатных растений.


Пчеловодство для начинающих

Эта книга посвящена проблемам практического пчеловодства и предназначена для тех, кто начинает заниматься этим интересным делом. Без лишнего усложнения темы издание показывает, как необходимо решать возникающие проблемы, связанные с уходом за пчелами. Задача книги в том, чтобы помочь быстрее перейти от понятной теории к доступной практике, не тратить годы на учебу на собственных ошибках.Издание предназначено для широкого круга читателей.


Огни Будущего
Жанр: Фэнтези

Конан-киммериец по праву назывался самым великим героем Хайборийского мира. Он сражался с ужасными демонами Ада, с самыми могущественными волшебниками – и всегда побеждал. Но никогда еще на его пути не встречался смертный, сумевший освободить свою душу из человеческого тела и овладеть Великим Знанием.     Древние Боги умыли руки, могучие чародеи дрожали от страха, подданные отвернулись от своего короля – в Хайбории появился новый бог – Великая Душа. Созданная им империя не знала границ.     Казалось, что это навсегда.


Ленин и Каплан
Автор: А. Соколов

Сценарий полнометражного фильма "Ленин и Каплан". Неожиданный ракурс, неожиданная истоия любви вождя и террористки.


Первоклашкины сказки
Жанр: Сказка

Вы знаете, что каждый из окружающих нас предметов имеет свой характер? Для первоклассницы Кати это не секрет. Ее пижама совсем не желает спать, кисточка может размечтаться прямо на уроке рисования, будильник способен пойти против собственной часовой стрелки, а ластик готов героически пожертвовать собой. И, конечно, всем им небезразлично, как проживет Катя свой первый учебный год, с его буднями и праздниками, трудностями и победами.Кате приходится поработать над собой. Ее дневник не желает получать плохих оценок, а кроссовки готовы тренироваться ночи напролет, чтобы не подвести команду в эстафете.


С Рози за стаканом сидра
Автор: Лори Ли

Лори Ли родился в Глостершире в 1914 году. Свою первую книгу он выпустил в 1944 году. Это был сборник стихов «Мой памятник — солнце». За ним последовало еще два поэтических сборника, радиопьеса и несколько книг автобиографического характера о его поездках по Испании, стране, которую он хорошо узнал еще в 30-е годы.Своей популярностью и как прозаик и как поэт — а у него эту грань провести очень трудно — Ли обязан удивительной способности воссоздавать дух давно минувшей поры или утратившего свой прежний облик места.