220 рецептов для здоровья женщины

220 рецептов для здоровья женщины

Авторы:

Жанры: Кулинария, Здоровье

Цикл: Еда, которая лечит

Формат: Полный

Всего в книге 26 страниц. Год издания книги - 2013.

В данной книге рассматривается влияние здорового рациона на самочувствие женщин разного возраста. Она поможет сориентироваться читательницам в выборе полезных продуктов, а приведенные рецепты дадут возможность быстро подобрать подходящее меню, соответствующее их диете и образу жизни.

Читательницы узнают: что поддержит гормональный баланс у женщин; какие вещества и микроэлементы необходимы для поддержания женского здоровья; какие продукты полезны женщинам после 40; какие продукты полезны женщинам после 50; каким должно быть питание женщин перед менструацией; о диете Дюкана; о яичной диете. И что самое важное: 220 рецептов блюд, исключительно полезных для женского здоровья и потрясающе вкусных!

Адресована широкому кругу читателей.

Читать онлайн 220 рецептов для здоровья женщины


Данная книга не является учебником по медицине.

Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.


© А. А. Синельникова, 2013

© ООО «Издательство „Вектор“», 2013

Лучше быть молодой и здоровой

Какие могут быть сомнения: лучше быть молодой и здоровой, чем старой и больной – это подтвердит любая женщина. Но как оставаться в добром здравии, быть бодрой и красивой, когда возраст уже давно перевалил за 30, 40, 50 и т. д.? Как сохранить уверенность в себе и в своей привлекательности?

Главная составляющая красоты – это хорошее самочувствие, без которого нет радости жизни, нет блеска в глазах, нет активности. Как бы тщательно женщина за собой ни ухаживала, но если есть проблемы со здоровьем, то это обязательно скажется на ее облике. Нередко дамы ищут избавления от внешних проявлений болезней, обращаясь к «волшебным» пилюлям, изнурительным диетам, услугам салонов красоты и пластическим хирургам, при этом нередко забывая о правильном питании – источнике необходимых для здоровья полезных веществ.

Занятые женщины частенько злоупотребляют фаст-фудом, полуфабрикатами, консервами и готовыми изделиями, и в результате в их меню много жиров и сахара, что способствует набору веса, возникновению проблем с печенью, что приводит к цепной реакции и ведет в дальнейшем к ряду других заболеваний. Консерванты, красители, ароматизаторы, транс-жиры и другие добавки и составляющие готовых продуктов приводят к повышенной утомляемости, болезням желудочно-кишечного тракта, нарушениям в половой сфере. Газированные напитки, нектары (вместо натуральных соков), алкоголь, тоники – они только ускорят разрушение различных органов. Именно поэтому так важно обращать внимание на то, что поступает в организм вместе с пищей: много ли в блюдах жиров, сахара, консервантов и прочих нежелательных элементов.

Если постепенно отказываться от столь любимых и привычных, но вредных и небезопасных продуктов, переход к здоровому питанию не окажется болезненным, и правильная пища станет нормой. Важно не только исключить ряд продуктов из своего ежедневного рациона, но и включить в него те элементы, которые поддержат здоровье женщины, станут профилактикой различных заболеваний, окажут лечебный эффект и помогут бороться с уже приобретенными болезнями.

В нашей книге мы рассмотрим влияние здорового рациона на самочувствие женщин разного возраста. Надеемся, что книга поможет сориентироваться в выборе полезных продуктов, а приведенные рецепты дадут возможность быстро подобрать подходящее меню.

Что означает «правильное питание» для женщин

Питаться правильно – значит вести здоровый образ жизни, придерживаться определенной системы. Здоровое питание предусматривает прием пищи не менее четырех – пяти раз в день небольшими порциями. Основной объем должен приходиться на первую половину дня, а ужин должен быть легким. Промежуток между вечерним и утренним приемом пищи должен составить не менее 12 часов. Количество калорий, которые может употреблять среднестатическая работающая и ведущая активный образ жизни женщина, может составлять 1800–2000 единиц. Для тех, чья деятельность связана с сидячей работой, нужно употреблять менее калорийную пищу. Чтобы выдержать энергетическую дневную норму, важно позаботиться не только об основных приемах пищи, но и о перекусах и заменить тяжелую пищу, выпечку и сладости на овощи и фрукты. Придерживаться определенных правил питания поможет заранее составленное недельное меню и закупленные под него продукты.

В ежедневный рацион здорового питания для женщин должны входить: овощи и фрукты (около 40 % рациона); отруби, крупы; кисломолочные нежирные продукты; нежирные сорта мяса, рыба (не более 100 г в день); бобовые; орехи, семечки; около 2 л жидкости (этот объем включает минеральную и обычную воду, супы, соки, чаи, отвары). Нужно ограничить потребление соли, особенно в дни перед менструацией, поскольку некоторые гормоны ведут к задержке вывода ее из организма. Вместо насыщенных жиров, которые приводят к различным заболеваниям, рекомендуется использовать в пищу моно– и полиненасыщенные жиры, способствующие поддержанию здоровья. Количество алкоголя должно быть умеренным, особенно это касается пива и напитков с высоким процентом спиртовой составляющей.

Что поддержит гормональный баланс у женщин

Женское здоровье во многом зависит от баланса гормонов в организме. Употребляя продукты, необходимые для нормального функционирования половой системы, можно улучшить общее самочувствие, провести профилактику многих заболеваний.

Гормональный баланс в свою очередь находится в зависимости от количественного соотношения разных половых гормонов, производимых организмом. От количества этих гормонов зависит репродуктивная функция женщины, то есть возможность иметь здоровых детей, состояние сосудов, кожи, костной системы, наличие болевых синдромов при ПМС, формы фигуры и т. д.

Половые гормоны и их влияние на состояние организма

За состояние женской половой системы в первую очередь отвечают гормоны, производимые яичниками.

Эстроген. Эстроген вырабатывается в клетках тканей, окружающих яйцеклетку. Этот гормон регулирует менструальный цикл и создает условия для наступления беременности, отвечает за состояние ногтей, костей, кожи.


С этой книгой читают
172 рецепта для здоровья и долголетия от доктора Уокера
Жанр: Здоровье

Доктор Норман Уокер прожил 99 лет, причем до последних дней был бодр и чувствовал себя замечательно. Основанное им направление в диетологии – употребление сырых овощей и фруктов и лечение соками – на протяжении полувека увеличивает число своих поклонников.В данной книге представлены: около 200 рецептов салатов, заправок, соусов и соков; таблицы ценности овощей и фруктов; основные принципы и правила диеты от Природы; правила сочетаемости продуктов; техника оздоровительных процедур, в том числе очищения ЖКТ и крови.


213 рецептов вкусных блюд для аллергиков

В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом.Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе.Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд!Адресована широкой читательской аудитории.


Копчение, вяление и соление мяса
Жанр: Кулинария

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.


Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Автор: Е Левашева
Жанр: Кулинария

В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.


Православные посты и праздники
Жанр: Кулинария

Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.


Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения веса
Жанр: Кулинария

Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами, что особенно важно во время соблюдения диеты. А многообразие рецептов позволит готовить разнообразные по вкусу бульоны так часто, как вам захочется.


Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки
Жанр: Кулинария

Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.


Радужное сыроедение

Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.


Календарь умного садовода и огородника

В этой книге непревзойденный садовод и огородник Михалыч без утайки поделится секретами сезонных работ на земле. Подробные советы и рекомендации даны на каждый месяц года, ведь земельные хлопоты не прекращаются даже зимой! Вооружившись его знаниями и богатым опытом, даже начинающий огородник научится грамотно, а главное – своевременно сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с болезнями и вредителями, не применяя химии, и что приготовить из плодов своего труда – все ответы под этой обложкой!


Повседневная жизнь Флоренции во времена Данте

Книга известного французского историка Пьера Антонетти освещает разнообразные стороны жизни Флоренции на рубеже XIII–XIV веков, в один из самых драматических периодов ее развития, когда рушились прежние устои и традиции, а на смену христианскому и рыцарскому Средневековью шло жесткое и рациональное Новое время. Именно в эту эпоху жил и творил величайший флорентийский поэт, автор «Божественной комедии», Данте Алигьери.


Петька из вдовьего дома

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Самая высокая на свете гора

?Бичуя, Нина Леонидовна.Самая высокая на свете гора : Рассказы и повесть. [Для сред. школ. возраста] / Нина Бичуя; Авториз. пер. с укр. В. Россельса. - М. : Дет. лит., 1980. - 160 с. : ил.; 20 см.; ISBN В пер. (В пер.) : 45 к.


Другие книги автора
314 рецептов для снижения сахара

Повышенный сахар в крови – давно всем известный неприятный симптом, поскольку может указывать на возможность развития сахарного диабета. Однако если держать ситуацию под контролем, то дело вполне поправимо: считается, что снижение веса, нормализация давления и уровня плохого холестерина могут восстановить способность организма воспринимать инсулин. Это возможно сделать не только с помощью лекарственных средств, но и соблюдением определенных правил питания. С помощью этой книги можно сделать ежедневное меню не только исключительно полезным, но и невероятно вкусным.Эта книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!Рекомендовано читателям старше 12 лет.


344 рецепта для снижения холестерина

Холестерин обвиняют во многих смертных грехах, хотя это несправедливо, так как он является важным компонентном мембраны клетки и необходим для ее строительства. Например, британские ученые сделали открытие, согласно которому у 30 % людей есть ген, увеличивающий количество «хорошего» холестерина, и проявляется он при регулярном и здоровом питании. В этой книге рассказано именно о таком питании. В ней есть вся необходимая информация и рецепты блюд, которые не только помогут сохранить здоровье и молодость, но и порадуют даже самых привередливых.Эта книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!Рекомендовано читателям старше 12 лет.


171 рецепт для повышения иммунитета

Иммунитет стоит на страже здоровья, уничтожает чужеродные клетки и помогает вывести токсины и опасные вещества разного происхождения. Чтобы усилить защитную реакцию организма, нужно первым делом избавиться от вредных привычек, научиться противодействовать стрессу, искать позитив в самых разных событиях, не переутомляться, соблюдают режим дня, проводить достаточно времени на свежем воздухе и, наконец, правильно питаться.Существует целый ряд продуктов питания, которые способствуют повышению уровня иммунитета, делают организм невосприимчивым к бактериям, микробам, вирусам.


162 рецепта заготовок из мультиварки
Жанр: Кулинария

Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами. Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может консервировать, не требуя постоянного присутствия на кухне человека, не отнимая время и силы; ничего не подгорит, не «убежит», не лишится полезных элементов в процессе приготовления; используя мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные витаминами и полезными веществами заготовки.В данной книге приведены 162 рецепта вкусных и полезных заготовок с нежным вкусом: компоты, из фруктов и ягод, мясных, овощных.