Илья Валерьевич Мельников - читать полностью все книги

Опытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и рецептуры может изменить или испортить вкусовые качества и питательную ценность даже таких простейших напитков, как компоты и соки. В книге рассказыыается о способах приготовления компотов и соков из яблок, сливы, вишни, черешни, груш, клубники, крыжовника, алычи, черной смородины, рябины и томатов. Особое внимание в каждом случае уделяется технике консервирования готового продукта для длительного хранения.

Домашние пельмени на столе – это всегда маленький праздник, создающий теплую атмосферу крепкого дома и здоровой семьи. А если еще это не пельмени вообще, а пельмени «Сибирские», «Московские» или «Украинские», т. е. приготовлены в строгом соответствии с рецептами и все отмечают разницу между ними, хранительнице домашнего очага цены нет. Эта книга поможет молодой хозяйке в совершенстве овладеть искусством приготовления самых разных пельменей.

Известно, что консервирование ягод требует очень высокого мастерства домашней хозяйки. Сохранение в ягодах витаминов при переработке – это искусство, которое осваивается годами. Однако успеха может добиться и совсем молодая хозяйка, если… если неуклонно будет следовать всем рекомендациям и советам, содержащимся в этой книге.

Раздражителями, которые вызывают бронхиально-астматический приступ, являются главным образом чужеродные белки, повторно попадающие в организм. Природа их различна: в одних случаях они бактериального происхождения, в других – пищевого, имеют значение и органические частицы, находящиеся в воздухеРекомендуется употреблять в достаточном количестве витамины С, Р, А, группы В. Они нормализуют реактивность организма. Употребление с пищей солей кальция и фосфора нормализует работу кишечника и улучшает обменные процессы.

Рецептов первых блюд, отобранных в эту книгу, вполне достаточно для того, что сделать Ваш стол разнообразным. Остается только освоить технологию их приготоления, т. е. следовать всем советам и рекомендациям, сопровождающим каждый рецепт, – и успех Вам обеспечен.

Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома опустить его в крутой кипяток. Hо разве найдешь в магазине вареники с вишнями, картофелем и грибами, с черникой или яйцами?Эта книга знакомит читателя с дюжиной новых и старых рецептов приготовления домашних вареников, рецептами клецек и галушек. Подробное описание процесса приготовления теста и начинок, подготовки готовых блюд к подаче на стол дает возможность молодой хозяйке выйти из этого испытания кулинарных навыков с честью.

Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что лучшее оставили нам наши и предки и что новое внесли мы в различные технологии длительного хранения этого дара природы?В книге читатель найдет подробное описание приготовления грибных разносолов. Точное следование предлагаемым рецептам обеспечит высокие вкусовые качества грибных консервов при длительном их хранении.Заключают книгу рецепты консервирования таких ходовых продуктов на нашей кухне, как свекла и морковь.

Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок сердечной мышцы омертвевает, а затем рубцуется. В остром периоде болезни (первые 7–9 дней) соблюдается строгий постельный режим.Правильное питание при инфаркте миокарда играет огромную роль. Соответствующая диета устанавливается в зависимости от функционального состояния сердца, поэтому в каждом отдельном случае в рационе питания регулируется количество соли, белка, жидкости, жиров, количество, объем пищи, принципы ее приготовления в домашних условиях.

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Словарь содержит наиболее употребительные в повседневной практике общения слова, которые могут вызвать трудности при переводе. Он может быть полезен всем тем, кто хочет и стремится познать тайны белорусского слова.

«Золотое кольцо» России состоит из прекрасных древних городов: Москвы, Сергиева Посада, Ростова Великого, Ярославля, Суздаля, Костромы, Переславля-Залесского, Владимира, других городов, занимающих особое место в истории Русской земли. Это красивейшие города, которые являются настоящими жемчужинами на карте России. Каждый такой город таит в себе множество секретов, и вписывает в историю новые имена, которыми гордятся поколения.Нижний Новгород – один из красивейших городов России. Он имеет богатую, ни с кем не сравнимую историю, которой манит своих жителей и гостей.

Книга посвящена цене и ценовой политике предприятия. Здесь подробно рассказано о ценообразовании, его методах и стратегиях, а также о классификации и определении цен.

В книге рассказано о реставрации деревянных поверхностей, маркетри, резьбы, обойных работах, материалов и инструментов. Отдельно изложена информация о реставрации стульев с плетеными и полумягкими сиденьями, а также о реставрации мягких стульев.Особое внимание в книге уделено мелкому ремонту и переделке мебели.

«Какой именно дом будет строить владелец участка – дело его желания и вкуса. Однако во всех случаях возведение дома начинается с устройства фундамента. Начинать его рекомендуется с устройства вокруг будущего дома обноски – ряда столбиков с прибитыми по верху досками, на 20 см выше предполагаемого цоколя и в 1–1,5 м от края траншей или ям под фундамент. Обноску необязательно делать непрерывной. На досках через пропилы натягивается проволока или леска так, чтобы она совпадала с осями стен и их гранями. Обноска поможет вам правильно выкопать траншеи под фундамент и заложить стены.

Большое количество информации, которую ежедневно потребляет человек, просто невозможно усвоить без навыков скорочтения. Выполнив несложные и увлекательные практические упражнения, развивающие память, внимание, мышление, воображение, вы получите возможность легко и быстро прочитывать книги любой сложности.

Хотите получить навыки эффективного запоминания большого количества информации за очень короткое время? Тогда прочитайте эту книгу. Здесь вы научитесь не только таким популярным методам скорочтения как: сканирование текста, фоточтение, мандарин, но и методу штурма, которым обладают только настоящие разведчики. Благодаря разнообразным тренингам, вы полностью овладеете способностью почти мгновенно схватывать содержание.

Тысячи случаев «одурачивания» легковерных, и не очень легковерных людей, исследования цыганского гипноза, дали много неожиданных открытий и способствовали развитию психотерапии и гипноза. Ни одно исследование оккультных наук не дало таких практических результатов. Как противостоять гипнозу, как сделать так, чтобы вас не одурачили? Ответы на эти вопросы вы узнаете из книги «Как не поддаться гипнозу».

«Золотое кольцо» России состоит из прекрасных древних городов: Москвы, Сергиева Посада, Ростова Великого, Ярославля, Суздаля, Костромы, Переславля-Залесского, Владимира, других городов, занимающих особое место в истории Русской земли. Это красивейшие города, которые являются настоящими жемчужинами на карте России. Каждый такой город таит в себе множество секретов, и вписывает в историю новые имена, которыми гордятся поколения.Рязань – один из красивейших городов России. Он имеет богатую, ни с кем не сравнимую историю, которой манит своих жителей и гостей.

Иудаизм – удивительная религия одного народа. Несомненно, она представляет огромную ценность как часть мировой культуры и истории.В книге ярко отражена гуманистическая направленность иудаизма, выработавшего еще в ветхозаветные времена многие моральные и этические нормы человеческого общежития, которые позволяют жить в согласии и любви с Богом и ближними.В неё подробно рассказывается о первых двух книгах из Торы (пятикнижья): Бытие и Исход.

Одним из самых значительных событий в семье является свадьба. Каждая семья желает организовать свадебный праздник так, чтобы он был красивыми, торжественным, запоминающимся. И немаловажную роль в этом играют наряды всех присутствующих.Данная книга написана как пособие прежде всего для жениха и невесты, ведь именно они привлекают наибольшее внимание на торжестве. Из неё вы можете узнать какое лучше платье выбрать невесте, и как гармонично научится сочетать костюм жениха с платьем его избранницы.

Игра в хоккей способствует укреплению здоровья, благотворно сказывается на деятельности систем и органов человеческого организма, активно способствует развитию силы духа, воли, выносливости, стремления к достижению поставленной цели. Хоккейная игра непредсказуема – это поединок не только физических качеств спортсмена, но и поединок умов. В этом пособии вы узнаете о том, как правильно планировать учебно-тренировочные работы.

Массаж относится к активным лечебно-профилактическим методам воздействия не только на больной, но и на здоровый организм человека. Различают несколько разновидностей лечебного массажа, а так же основные и вспомогательные приемы. Основой методики является воздействие на мышцы с целью их максимального растяжения, при этом направление массажных движений должны соответствовать ходу мышечных волокон массируемой мышцы или группы мышц. Воздействие осуществляется последовательно от поверхностных к более глубоким слоям тканей.

Ушибы и сотрясения головного мозга, а также пояснично-крестцовые радикулиты, плекситы встречаются довольно часто. На боли в позвоночном столбе, главным образом в его поясничном отделе жалуются штангисты, борцы, гимнасты, метатели. Такие состояния часто трактуются как люмбаго, ишиас, радикулит и др. Наиболее частой причиной хронических жалоб на боли в пояснице являются дегенеративно-дистрофические заболевания межпозвоночных дисков, которые, как правило, возникают в результате хронических перегрузок, частых микротравм, недостаточного питания.В этой книге вы познакомитесь с подготовкой, методикой, техникой, а также с целью проведения массажа.

В книге освещаются современные представления о различных видах массажа различных лечебных и оздоровительных систем. При этом массаж рассматривается не изолированно, а как универсальный метод лечения и профилактики заболеваний, переутомления, травматизма и т.д. В настоящее время интерес к массажу очень велик, несмотря на то, что история его насчитывает тысячи лет.